導讀食材香椿1把，大蒜子3瓣，生抽，鹽，剁辣椒，做法1、椿洗干凈瀝干，盡量用嫩嫩的，這樣口感會比較棒2、鍋中燒水，水開后放入椿，焯水后撈出瀝干3、熱鍋加油，將大....

食材

香椿1把，大蒜子3瓣，生抽，鹽，剁辣椒，

做法

1、椿洗干凈瀝干，盡量用嫩嫩的，這樣口感會比較棒

2、鍋中燒水，水開后放入椿，焯水后撈出瀝干

3、熱鍋加油，將大蒜末，剁辣椒，生抽，鹽，雞精放入，也可以根據自己的口味。

4、最后將做好的油跟調料倒入瀝干的椿中，攪拌均勻。

可以開動吃了，一道美味的涼菜。

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