導(dǎo)讀By小圓的廚房用料冬瓜600克小米椒四個香蔥幾根生抽2勺個、老抽幾滴鹽小半勺做法步驟1、準(zhǔn)備好食材。2、冬瓜切成片，小米椒，切成圈，香蔥切成末。3、把鍋燒熱....

By 小圓的廚房

用料

• 冬瓜 600克
• 小米椒 四個
• 香蔥 幾根
• 生抽 2勺個、
• 老抽 幾滴
• 鹽 小半勺

做法步驟

1、準(zhǔn)備好食材。

2、冬瓜切成片，小米椒，切成圈，香蔥切成末。

3、把鍋燒熱，下少許的油，加入小米椒和蔥白小火煸香。

4、加入冬瓜，大火翻炒，一分鐘。

5、加入生抽和老抽翻炒均勻，蓋上蓋子中火悶兩分鐘。

6、加入鹽翻炒均勻后，再次蓋上蓋子悶兩分鐘

7、出鍋前加入蔥葉翻炒均勻即可

8、簡單的一道美味就好啦。

小貼士

如果覺得顏色淺的話，老抽可以多一些。