導讀做法步驟1、2、輕食記熔巖蛋糕，包裝各種高大上順豐速遞到家~3、打開包裝盒，將6份原料取出后，放室溫或投溫水（30℃以下）解凍。4、將隨包附送的紙膜放入蛋糕....

做法步驟

1、

2、輕食記熔巖蛋糕，包裝各種高大上 順豐速遞到家~

3、打開包裝盒，將6份原料取出后，放室溫或投溫水（30℃以下）解凍。

4、將隨包附送的紙膜放入蛋糕模中；

5、將解凍后的原料包開口，將醬擠入紙膜中；

6、將所有的原料包擠入模子中，八分滿；

7、強迫癥的孩子傷不起

8、入200℃預熱的烤箱，中層，8分鐘左右即可出爐； 出爐后表面撒糖粉。

小貼士

1、隨包附送的紙膜大小合適，若選擇小號紙膜，切勿擠得過滿，以免烤制過程中溢出； 2、每臺烤箱實際溫度略有不同，可在烘焙5分鐘后，觀察蛋糕表面。當表面液體凝固后，繼續烘烤一分鐘左右即可出爐； 3、趁熱食用，風味更佳

心情故事

相信很多剛剛接觸烘焙的TX，都會遇到這樣的境遇：信心滿滿的走進廚房，制作時一步步的嚴格按照方子行進，好不容易把做好的東西放進烤箱，結果出來的成品卻不盡人意，甚至是黑暗料理。。。各種太打擊有木有~其實，烘焙并不難，甚至可以很簡單，只做烘焙的另一半。 第一次嘗試輕食記，選了這款巧克力熔巖蛋糕。從開始制作到品嘗，前后不過10分鐘，不需要洗盆子洗工具，快速且美味，對于職場媽媽來說可謂超級福利啊。