導讀一入秋天氣就漸漸涼起來了，而且晝夜溫差大，寶寶很容易受涼咳嗽。加上秋季是流感病毒多發(fā)季節(jié)，寶寶身體抵抗力低下，是流感病毒重點侵襲對象。這時候媽媽們應(yīng)該加強對....

一入秋天氣就漸漸涼起來了，而且晝夜溫差大，寶寶很容易受涼咳嗽。加上秋季是流感病毒多發(fā)季節(jié)，寶寶身體抵抗力低下，是流感病毒重點侵襲對象。這時候媽媽們應(yīng)該加強對寶寶流行性感冒的預防，以及給寶寶更全面的營養(yǎng)補充才能增強體質(zhì)提高免疫力。

寶寶吃好的食物，就能把不好的細菌驅(qū)除體外。食物和成人健康的關(guān)系已經(jīng)越來越引起重視，但對寶寶來說，這個問題更加重要。那么說到提高免疫力，媽媽們第一時間想到的是什么食物呢？很多媽媽可能第一反應(yīng)是牛奶，除此之外，魚、蛋、豆制品、菌菇類、紅棗、銀耳、山藥、番茄、香蕉等很多蔬菜水果都能增強寶寶的抵抗力。

今天我分享的這道就是以銀耳為主角，雞蛋和紅棗為輔的輔食。做法非常簡單，就是銀耳和紅棗煮熟之后，倒入雞蛋液攪拌均勻，紅棗切丁煮開后，不用加一顆糖味道也非常清甜。晚上睡覺前來一碗，可是不錯的呢~溫暖又香甜！

銀耳雞蛋羹

參考年齡：12個月

準備食材：雞蛋一顆、干紅棗15克、新鮮銀耳30克

1. 把紅棗去核后切丁

2. 把銀耳切碎

3. 把雞蛋打入并攪拌均勻

4. 分別把銀耳、紅棗丁、600毫升清水倒入鍋中

5. 大火煮15分鐘，煮至出膠

? 銀耳燉煮時需要撕碎或者剪碎，越碎越容易出膠

? 如果家里沒有新鮮銀耳，干銀耳也行，不過要用冷水先浸泡一小時以上，這樣泡發(fā)過的銀耳才容易出膠

6. 在煮開的銀耳中倒入一個雞蛋，記得邊倒邊攪拌

7. 盛出。一碗香軟糯滑的銀耳雞蛋羹就做好啦！是不是好簡單呀~

榴蓮媽媽說：

1. 寶寶常吃銀耳好處多多，除了能增強免疫力之外，還可以潤肺止咳、益氣清腸、促進鈣吸收。雞蛋含有高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，僅次于母乳，除了蛋白質(zhì)外，還含磷脂，這對寶寶的腦細胞和神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有增強作用。紅棗也有豐富的維生素，富含鈣和鐵，可以健脾胃，尤其適合長期喝母乳導致缺鐵性貧血的寶寶，補血益氣。

2. 關(guān)于提高免疫力，除了在吃的方面要注意之外，我們的生活環(huán)境也不要過于干凈。平時不斷接觸少量細菌，這樣有利于寶寶的免疫系統(tǒng)成熟。

3. 增強寶寶免疫力還有一個最有效的方法，就是運動。哥哥以前一換季就容易生病，感冒呀咳嗽呀，輪著來報道。今年帶他去學游泳，一段時間后胃口變好了許多，這幾天天氣轉(zhuǎn)涼，也沒見生病呢。