當(dāng)前位置:首頁(yè)>美食>葡萄干椰蓉面包的做法(下廚房只要一小時(shí))
發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀(27)
最近各種忙,都沒(méi)什么時(shí)間下廚房,
總算上個(gè)周末稍微空了點(diǎn)兒,結(jié)果又是大雨天,
出去玩的興致立刻歸零……還是在家窩著吧。想想冰箱里的黃油好久沒(méi)消耗了,
就想著做款簡(jiǎn)單的小點(diǎn)心次!
其實(shí)還是自己饞了哈哈哈
食材
葡萄干40g,晃悠50g,糖粉25g,蛋黃1個(gè),椰蓉15g,低粉80g

㈠
葡萄干洗一下,去蒂切小,
在朗姆酒里泡著,提味~

㈡
黃油隔著熱水軟化一下,
然后用刮刀或者打蛋器攪拌

加入糖粉和一點(diǎn)點(diǎn)鹽,繼續(xù)攪拌均勻

㈢
攪勻之后分三到五次加入蛋黃液,
每次加好蛋黃液都要攪拌均勻之后再加下一次

㈣
繼續(xù)攪拌攪拌~
這次要把椰蓉和低粉用篩子篩過(guò)之后加進(jìn)去,
繼續(xù)攪拌均勻

攪完的樣子是這樣滴,攪拌的步驟看著比較多,
其實(shí)需要的時(shí)間很短。
就是那股香香的黃油味讓人很想流口水

㈤
最后加入葡萄干!攪勻之后就完成啦~


㈥
現(xiàn)在就剩揉面團(tuán)了!把攪拌好的面團(tuán)分成22個(gè)劑子,
然后每個(gè)都揉圓,擺到烤盤你排排坐!


㈦
烤箱記得提前預(yù)熱,170度。
把擺好的團(tuán)子放進(jìn)烤箱開(kāi)始烤!
中層25分鐘,烤好之后再在烤箱里燜10分鐘

㈧
半小時(shí)后,美味出爐!


㈨
最后擺個(gè)盤,臭美一下!哈哈哈

這款小零食在家自己做花不了一小時(shí)就能搞定喲,
比起動(dòng)輒要花上一兩個(gè)小時(shí)的蛋糕什么的,
真的是超簡(jiǎn)單!而且味道很贊喲!就是吃一個(gè)熱量嗖嗖的漲……
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