導讀公眾號：豆芽兒很菜正文：2331字預計閱讀時間：6分鐘152/365天日更壹在杭州生活了一年的我，一直在尋找一個能極大提高我幸福指數(shù)的點，那就是可以找到一個....

公眾號：豆芽兒很菜

正文： 2331字

預計閱讀時間： 6分鐘

152/365天日更

壹

在杭州生活了一年的我，一直在尋找一個能極大提高我幸福指數(shù)的點，

那就是可以找到一個，花不多的錢卻能買到時令又好吃的水果的店，

這絕對不是奢望，因為在老家生活時我一直擁有這樣的幸福。

于是，在消食閑逛時，我總會在路上四下張望，遇到一個水果店便會在腦子里默默記下它的位置和特征，

之后便這次在這家買水果、下次在那家買，一次嘗試一家，

每次購買水果時，我都會在水果區(qū)精挑細選、仔細詢問，總期望著能買到入口驚艷的味道、遇到實在靠譜的老板。

每次提著一兜子水果從店里走出來，我都禁不住笑意盈盈，仿佛手里提的是一兜子希望和驚喜。

一走進家門，我便迫不及待地提著水果沖進廚房，簡單清洗后就塞進嘴巴，

可往往下一秒我的笑意就會僵在嘴角，眉頭不自覺地緊蹙，嘴里擠出一句，“一點都不好吃。”

我甚至一旦與同小區(qū)的住戶搭上腔，總滿懷希望地請她推薦水果購買途徑，

畢竟她在此生活多年，周圍的一切應該都摸得一清二楚，當然包括如何購買到質(zhì)優(yōu)價廉的水果，

但結果卻令我失望，因為她說出的答案都是被我pass掉的，

于是我又一次被深深的絕望包裹，仿佛最后一絲希望都消失不見了。

貳

可不得不說，在杭州有三次令我印象深刻的水果體驗。

插一嘴，我這人有個特點，凡是好吃到跳腳的味道我都會念念不忘、不時回味，

一般或者不好吃我便完全沒有印象，像被橡皮擦擦去了味道記憶，也像是腦子在去粗取精，幫我儉省記憶容量。

一次是五月份去塘棲古鎮(zhèn)摘枇杷，在樹下吃到剛從樹上采摘下來的橘紅色枇杷果，

剝掉外皮，整個果子塞進嘴里，一瞬間甜絲絲中裹著微酸的味道溢滿整個口腔，

真的好幸福呀，好吃得雙眼圓睜、不住點頭，

現(xiàn)在只是回憶一下，口腔內(nèi)還會不自覺地分泌出唾液。

第二次是老公同事從老家摘的樹上熟的李子，

因為成熟度高，怕時間長放壞，同事連夜開車從老家趕到杭州，到辦公室分給同事們，

我還記得那天下午我接到老公的電話，聲音愉快，“下午不用做飯，我回去捎點好東西。”

掛了電話的我，也歡喜雀躍，晚上到家嘗到那李子的味道，我更是不住地驚呼，“太好吃了吧！從來沒吃過這么甜的李子！”

嘴上更是不停，一手一個軟趴趴的嫣紅的李子，不住地往嘴里塞，不大會桌上的李子核便堆了座小山，

尤其第二天從冰箱里剛?cè)〕鰜恚弦豢谟直痔鹩侄嘀瑒e提多好吃了。

還有一次是西瓜，我們小區(qū)里有個男人，自從入夏后，便每日騎著一輛滿載著西瓜的電動三輪車在小區(qū)的綠道上叫賣，

一溜經(jīng)過不少樓棟，最后在綠道盡頭的樹蔭下停駐，從早到晚，一日不缺，

身旁的行人來來往往，偶爾有人駐足購買，可我卻從沒買過，男人的眼神里滿是精明算計，我不喜歡這樣的眼神，

一日我在家做家務，老公帶著一休去附近的公園玩，近中午時聽見兩人一輕一重、一歡快一緩慢的腳步聲，

我打開門迎接，只見老公手里提著一個大西瓜，“今天吃西瓜”，他人還沒進門，聲音先進來，

我趕忙接過西瓜，放在廚房的地板上，我盛飯他切西瓜，

刀刃剛觸到瓜皮，西瓜便“嘭”的一聲裂了一條縫，好兆頭，

他三五下便切好一半瓜，看著鮮紅水潤的瓜瓤，我搶先拿了一小塊，一口下去“嗯~！”眉毛最大限度地向上挑起，

“這西瓜特別甜~！難怪有的西瓜叫‘一兜糖’了，這個瓜就是名副其實的‘一兜糖’，在哪買的？”

“小區(qū)里賣瓜的三輪車那。”

我頓時對那輛車、那個精明男人的好感大增，認定以后買瓜就找他了。

可是很不幸，接下來買了幾次，都很一般，完全沒有第一次的驚艷口感。

說到西瓜，我特別想念大學時在開封吃的西瓜，個個又脆又甜，

都是裝在拖拉機、大貨車里賣的，西瓜下面還鋪著干草甸子，一看就知道是從西瓜地里直接拉過來的，

在開封買瓜從沒失敗過，哪個順眼挑哪個，甚至盲買也不會出錯。

叁

言歸正傳，總之，在杭州買水果還是失望居多。

但是暑假回到老家的小縣城就不一樣了，

隨處可見的地攤，擺著各種時令水果，有各種葡萄、提子、脫核的桃子、西瓜、梨，

不時轉(zhuǎn)個彎還能看到一個堆滿桃子的電動三輪車，旁邊放著電子秤，稱邊站著一個皮膚黝黑的果農(nóng)，

他并不熱情地招徠過往行人買桃子，只是用眼睛不住地左右張望，或是低頭擺弄著車里的桃子，把它們堆成一個尖尖的錐形。

光是看到這樣的身影，我就覺得踏實，覺得自己不會被坑，

往往他還能理所當然地掰一半桃子、切一塊梨讓你嘗一嘗，味道常常是不錯的，

如果覺得不好吃，你還可以直白地告訴他，“你這桃子不甜”，然后若無其事地騎上車子走人，

他絕對不會跟你掰扯太多，只會繼續(xù)低頭擺弄自己的桃子。

在先嘗后買的大環(huán)境下，買到好吃水果的幾率當然要高得多，

尤其遇到上面有蟲眼、曬斑的更是不要錯過，

這常常代表這些水果是自家小范圍種植的，往往是有機、不打農(nóng)藥的，

我婆婆賣的水果就是這一類，

我最中意的就是我婆婆家的葡萄，每年都會數(shù)著日子盼葡萄成熟，

它跟市場上通貨葡萄的長相完全不同，它的果子不是一顆擠著一顆、看起來豐盈飽滿的，它松松散散，甚至有些還稀稀疏疏，

它的果子也有大有小、有黃有綠，但這些都不影響它在我心里的地位，

因為它巨甜，吃一口就想跳腳、想怒贊，吃過之后滿腦子充盈的都是被美味慰藉的幸福感，

更因為我完全了解它的種植過程，不打藥、不催熟、沒有甜蜜素，

只是自身優(yōu)良的基因，加上有機肥的加持，更重要的是它擁有足夠長的、成熟所需的生長時間，甜便是水到渠成。

仔細想想，那些自然生長到成熟的水果都是極好吃的，比如塘棲的枇杷、同事摘的李子、婆婆家的葡萄，

它們美味的成因并不神秘，只是順應自然生長規(guī)律的回饋而已。

可在當今這個快節(jié)奏、追求高利潤、高回報的社會，等待卻是最奢侈的，

于是等不及果子成熟便催熟，等不及果子聚集糖分便利用人工，為了長途運輸便使用防腐劑。

可是，我們在貪快、貪利的過程中，損失了什么呢？

總之，

足夠的生長時間，

一定是水果好吃必備的條件。

杭州的快節(jié)奏、過量需求，

剝奪了水果正常成熟的機會。

于是，

在那里，我便吃不到好吃的水果。

公眾號：豆芽兒很菜