導讀故事很心酸，各位看官往前走By遇見你真好zuak用料五花肉1200克土豆一個黃豆醬四勺蒜若瓣姜若片料酒些許勺白酒若干勺南德調(diào)料少許老抽些許勺啤酒一瓶淀粉若干....

故事很心酸，各位看官往前走

By 遇見你真好zuak

用料

• 五花肉 1200克
• 土豆 一個
• 黃豆醬 四勺
• 蒜 若瓣
• 姜 若片
• 料酒 些許勺
• 白酒 若干勺
• 南德調(diào)料 少許
• 老抽 些許勺
• 啤酒 一瓶
• 淀粉 若干勺

做法步驟

1、自己動手，感情就有

2、土豆切丁，泡水備用

3、姜蒜要多，咱自己有

4、不要粘鍋，肉粒炒散

5、姜蒜黃豆醬，料酒加白酒

6、炒香要自己聞，開水要自己燒 土豆要自己放，啤酒要自己喝

7、嘿嘿嘿，淀粉一個碗底就夠了，畢竟肉多，哈哈 起鍋燒水下面條的事情，自己做來自己享受就好

小貼士

熱鍋熱油不粘鍋 大火爆炒肉不老 姜和蒜來能增香 料酒白酒要跟上 黃豆醬來頂了鹽 加水謹記要開水 緊隨其后上土豆 煮上個久久二十多分鐘 淀粉來交個混水就行了

五花肉的營養(yǎng)功效

1.補充蛋白質(zhì)

豬肉為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養(yǎng)血

豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經(jīng);補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產(chǎn)后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產(chǎn)。

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