導讀，今天小編就來說說關于豆腐蒸肉餅湯怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!豆腐蒸肉餅湯怎么做豬肉洗凈，紅棗提前用水泡一小時。準備好豆腐，雞蛋。切一些蔥白，切成....

，今天小編就來說說關于豆腐蒸肉餅湯怎么做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

豆腐蒸肉餅湯怎么做

豬肉洗凈，紅棗提前用水泡一小時。準備好豆腐，雞蛋。切一些蔥白，切成末，姜一小點，也剁成姜末。豬肉切小片，然后剁成肉末。盡量剁細些。剁好的肉放進容器中，再放鹽，加蔥白和姜末，把雞蛋也打進去，充分拌勻。把準備好的豆腐切塊，平擺在盤子底部，然后把拌好的肉放進去把肉鋪平，蓋完豆腐。用手輕輕壓一下下，免得肉餅散。最后放一小碗的水，等會湯汁好好喝哦。放進泡好的紅棗。蓋好蓋子放蒸鍋里猛火蒸15到20分鐘。出鍋了，湯真的不是一般好喝哦，甜甜嫩嫩。簡單方便。煲,煮,香,晚餐,