導讀蠔油和牛肉天生就是絕配！沒有蠔油的牛肉是沒有靈魂！By清幽梅花2用料牛肉250克太太樂鮑汁蠔油適量蒜頭三，四瓣姜三，五片太太樂原味鮮生抽適量白胡椒粉適量鹽適....

蠔油和牛肉天生就是絕配！沒有蠔油的牛肉是沒有靈魂！

By 清幽梅花2

用料

• 牛肉 250克
• 太太樂鮑汁蠔油 適量
• 蒜頭 三，四瓣
• 姜 三，五片
• 太太樂原味鮮生抽 適量
• 白胡椒粉 適量
• 鹽 適量
• 淀粉 適量

做法步驟

1、準備好材料。

2、牛肉中加入適量鹽。

3、一勺淀粉。

4、一勺料酒、一勺食用油少許胡椒粉用手抓拌均勻，腌制15分鐘。

5、熱鍋，放油，把姜蒜蔥白爆香。

6、加入腌制好的牛肉片，炒至七八成熟，加入一勺太太樂原味鮮頭道生抽。

7、起鍋前倒入兩勺，太太樂鮑汁蠔油，攪拌均勻。

8、即可出鍋。

9、美味就是這么簡單。

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