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發(fā)布時(shí)間:2024-11-13閱讀(24)
大家好,我是逗小四,海螺怎么吃不會(huì)中毒,想必有很多人在吃海螺后會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀,那下面就給你們分析一下,我來(lái)為大家科普一下關(guān)于海螺這么吃?以下內(nèi)容希望對(duì)你有幫助!

海螺這么吃
大家好,我是逗小四,海螺怎么吃不會(huì)中毒,想必有很多人在吃海螺后會(huì)出現(xiàn)頭暈惡心的癥狀,那下面就給你們分析一下。
海螺屬于軟體腹足貝類,含有豐富的蛋白質(zhì),維生素和人體的微量元素,也算的上是天然的動(dòng)物性食品了。那么在使用時(shí)就要注意了,哪些是不能吃的。
1:海螺的中心位置有一個(gè)像小雞心的白色物體,又稱海螺腦的東西,又稱海螺肝,這個(gè)不能吃,吃多就會(huì)頭暈,惡心。
2:在海螺的背部有一塊綠綠的部位,那是海螺的苦膽了,這個(gè)大家都是知道的,苦膽肯定不好吃,那你的口味要是重的話可以嘗嘗,可不要嘗多了,會(huì)腹瀉的。
3:最后一個(gè)地方那就是海螺的屁股了,尾部其實(shí)就是排泄器官了,尾部其實(shí)有一些腸子,沙子還有其它雜質(zhì),吃多了也會(huì)腹瀉。
那海螺怎么吃才爽
1:帶殼爆香:海螺洗干凈,蔥姜蒜爆香放入海螺,在放水煮熟,大概煮上個(gè)10-15分鐘就可以,再放生抽,耗油,料酒,辣椒,鹽翻炒收汁,出鍋再來(lái)點(diǎn)小香菜點(diǎn)綴一下。
2:我比較喜歡吃的,就是蔥油海螺片了,海螺上鍋蒸上20分鐘,把海螺肉照著上面的方法處理干凈,切片再放點(diǎn)胡蘿卜絲點(diǎn)綴下,再放蔥和干辣椒,澆上熱油,完美。
搞得我都留哈喇子了,我是逗小四,喜歡就支持下吧!
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