當前位置:首頁>美食>大電飯鍋鹽焗雞蛋正確做法(電飯煲鹽焗五香蛋)
發布時間:2024-11-13閱讀(8)

電飯煲鹽焗五香蛋,咸味其實是適中的,剛拿出來的五香蛋香味撲鼻,顏色金黃金黃,很誘人的。很多人都擔心這樣做出的鹽焗五香蛋會很咸,其實不會的,而且還會非常入味。
用料:1、雞蛋 2、鹽 3、紙巾 4、五香粉 5、電飯煲
01、把雞蛋放入盆子里,加入水再加入一小勺食用鹽,沒過雞蛋就可以給它們洗個澡,把雞蛋的表皮,洗得干干凈凈的。

02、另準備一個盤子,倒入適量的鹽,剛才清洗好的雞蛋裹上一層鹽,盡量裹得均勻一點。

03、在電飯鍋底部鋪上一層紙,再倒入一點水,沒過紙巾就可以。

04、再擺上剛才裹好的雞蛋,擺得均勻一點,擺好以后再撒上一層五香粉就可以,電飯鍋按煮飯鍵,沒有煮飯鍵的,按蒸煮鍵即可。

05、時間到了,雞蛋也蒸熟啦,用搟面杖一個一個地敲碎,撥開一個看一下雞蛋里面。


06、剝開蛋殼味道一下子就上來了,淡淡的五香還有點像鹵蛋的感覺,喜歡的朋友一定要收藏起來,有時間試做一下,感謝大家的支持。

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