導讀，下面我們就來聊聊關于雞腿菇最好吃的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!雞腿菇最好吃的做法和配方花生仁洗凈，在開水中燙十秒撈出瀝干水分；鍋內加冷油，花....

，下面我們就來聊聊關于雞腿菇最好吃的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!

雞腿菇最好吃的做法和配方

花生仁洗凈，在開水中燙十秒撈出瀝干水分；鍋內加冷油，花生仁下鍋，小火慢慢將花生仁炸熟后撈出，晾涼涼后去皮待用；雞腿菇去根洗凈，在開水中燙三十秒撈出瀝干水分，滾刀切??；紅辣椒洗凈切辣椒圈，芫荽切小段； 醬油2湯匙、陳醋1湯匙、料酒1湯匙、白砂糖2茶匙調成汁待用；起鍋，加入花椒，小火煸炒出香味后，將花椒撈出，下紅辣椒，繼續小火煸炒出辣味； 轉大火，下雞腿菇，煸炒出部分水分； 加入花生米翻炒炒，一邊加調味汁，一邊翻炒，加入芫荽，繼續翻炒數下，加入水淀粉勾芡，出鍋啦！,