導(dǎo)讀有一天中午吃飯，食堂的阿姨做了我最不愛吃的苦瓜。盛菜的時(shí)候看都沒有看苦瓜一眼直接略過去了。直到吃飯的時(shí)候，我的同事一邊吃一邊說：哎呀，這個(gè)苦瓜真苦啊，真苦啊....

有一天中午吃飯，食堂的阿姨做了我最不愛吃的苦瓜。盛菜的時(shí)候看都沒有看苦瓜一眼直接略過去了。直到吃飯的時(shí)候，我的同事一邊吃一邊說：哎呀，這個(gè)苦瓜真苦啊，真苦啊。

我很驚訝的問她：你喜歡吃苦瓜？

她告訴我說：這不是年紀(jì)大了嗎？即便不好吃，覺得有營養(yǎng)也還是要吃點(diǎn)的。

姑娘啊，你才23?。。。?/p>

這一期的內(nèi)容就是苦瓜炒蛋，希望你們喜歡。

準(zhǔn)備食材：苦瓜和雞蛋。

1、苦瓜對(duì)半切，處理好里面的子。

2、將苦瓜切絲。

3、將切好的苦瓜里撒入一些咸鹽。

4、將準(zhǔn)備好的雞蛋打散，里面加入一點(diǎn)鹽。

5、再在雞蛋里加入十三香。

6、再放入一些味精。

7、起鍋燒油，放入蔥花。

8、放入苦瓜。

9、再將準(zhǔn)備好的雞蛋撒入苦瓜上。

簡(jiǎn)單翻炒之后，便可以盛出來了。

有一位年長的同事和我說她的家里做苦瓜的時(shí)候，會(huì)做成酸甜口味的，這樣在吃起來的時(shí)候，就會(huì)酸甜苦咸都在這其中，他在說這番話的時(shí)候，我仿佛看到了歲月帶給她的一切智慧與妥帖，希望你們也喜歡這道菜，而我也在很努力的適應(yīng)著吃苦瓜。