<span class="answer">導讀</span>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥，下鍋前多做一步，豆子10分鐘煮開花冬天的天氣十分寒冷，不少朋友都喜歡熬小米粥喝，可是在我們家，用豆子煮的粥會更受歡迎一些，比如綠豆....<strong>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥，下鍋前多做一步，豆子10分鐘煮開花</strong><p>冬天的天氣十分寒冷，不少朋友都喜歡熬小米粥喝，可是在我們家，用豆子煮的粥會更受歡迎一些，比如綠豆、紅豆，都是家里常備的，煮成粥以后入口香甜，口感醇厚，比米粥好喝多了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6133859c-fde6-41e7-be8b-a9438d4831f6.jpg"/></p><p>綠豆紅豆煮粥很好喝，可就是煮的時候太費火了，沒有大半個小時，綠豆和紅豆是煮不爛的，不爛的豆子不僅不好吃，還對腸胃不好，所以煮綠豆粥和紅豆粥的時候，一定要把綠豆和紅豆煮開花。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(2)" src="/static/upload/image/20231217/daaabb3a-cdcc-437d-b134-7894eda27895.jpg"/></p><p>由于綠豆和紅豆太難煮了，所以不少朋友為了節省時間，就用上了高壓鍋，這樣豆子確實很快煮開花了，可味道并不香。由此可見，用高壓鍋煮豆子并不是一個很好的方法，今天呢，就和大家分享一個快速煮豆子的小訣竅。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(3)" src="/static/upload/image/20231217/30f00d0a-9af6-4cc6-b9ff-7a250d30fcf0.jpg"/></p><p>不管是煮紅豆粥還是綠豆粥，下鍋前記得多做一步，這樣豆子10分鐘就能煮開花，還不用擔心營養流失，喜歡喝豆子粥的朋友可以跟著一起看一下。</p><p><strong>煮綠豆粥的做法：</strong></p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(4)" src="/static/upload/image/20231217/f7e39e36-8c59-418b-815a-9cc24d75957c.jpg"/></p><p>步驟一：準備適量的綠豆放在碗里，倒入清水淘洗干凈，1-2次就可以了。</p><p>步驟二：把洗干凈的綠豆重新放在清水里浸泡，1-2個小時左右就可以了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(5)" src="/static/upload/image/20231217/aa0a7b9b-5546-4b6b-9f32-abff568df3aa.jpg"/></p><p>步驟三：準備干凈的保鮮袋，把浸泡的綠豆和清水倒進去，放進冰箱里冷凍起來。</p><p>步驟四：等到保鮮袋里的清水結冰，然后取出稍微解凍，把冰塊和綠豆倒入鍋內。</p><p>步驟五：水不夠的話，可以繼續加一點清水，大火煮開，繼續煮10分鐘左右，綠豆就煮開花了。</p><p><img alt="熬紅豆綠豆粥怎么樣才能熟得快（不管是煮紅豆粥還是綠豆粥）(6)" src="/static/upload/image/20231217/040072b6-2bf9-488c-a869-89a39e7bb3f1.jpg"/></p><p><strong>快速煮豆子的小訣竅：</strong></p><p>把綠豆紅豆快速煮開花的訣竅就是，把綠豆和紅豆淘洗干凈，然后浸泡一段時間，浸泡好以后不能直接下鍋煮，要記得放入冰箱里冷凍起來，等到結冰才能拿來下鍋煮，這樣綠豆和紅豆10分鐘就能煮開花了。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！