導讀作者：洋寶媽咪用料白蘿卜一個老抽少許生抽少許單晶冰糖（白糖）兩粒油適量豆瓣醬少許鹽適量味精適量大蒜3瓣蔥一根做法步驟1、蘿卜去皮洗凈切成喜歡的大小；2、蒜切....

作者：洋寶媽咪

用料

白蘿卜 一個

老抽 少許

生抽 少許

單晶冰糖（白糖） 兩粒

油 適量

豆瓣醬 少許

鹽 適量

味精 適量

大蒜 3瓣

蔥 一根

做法步驟

1、蘿卜去皮洗凈切成喜歡的大小；

2、蒜切片，小蔥頭切段，蔥切蔥花或蔥段備用；

3、油燒熱放入豆瓣醬和冰糖（適量白糖）；

4、再放入蔥頭和蒜；

5、再放入蘿卜翻炒一會兒；

6、再倒入清水剛好沒過蘿卜即可，大火燒開轉中小火慢燉約20分鐘；

7、湯汁濃了開大火放鹽，味精，撒上蔥段即可；

8、成品，鮮美多汁～多吃蘿卜好處多～

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【原標題：紅燒白蘿卜】,