當前位置:首頁>美食>東北正宗的炒土豆絲:簡單美味豪吉川香美味
發布時間:2024-10-29閱讀(27)

應該有很多朋友喜歡吃土豆絲吧。今天帶來一款不一樣的,快來看看你喜歡嗎?
By 欣悅怡芳

1、土豆一個洗凈去皮,切薄片再切成絲。胡蘿卜絲少許(用擦絲器也可以的)

2、入清水中浸泡5分鐘,洗去表面淀粉。炒出來才爽脆。

3、起鍋加少許油,放蒜頭(拍扁切碎),炒出蒜香味。

4、加入土豆絲和胡蘿卜絲一起炒。

5、土豆絲開始變軟就可加入一勺“豪吉”麻辣川香汁。川香汁為復合調料汁,無需再添加其它調料。煳辣鮮香,真川味。。。

6、翻炒拌勻即可出鍋裝盤。

7、煳辣鮮香,真川味一個廣東人居然也愛吃,香,是真的香
調味汁的多少根據自己的口味調整。
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