導讀番茄濃湯不僅美味又有豐富的健康營養元素，在當下疫情之時，保持運動，健康飲食，提高免疫力，尤為重要。下面教大家做一款美味營養的番茄濃湯，簡單好做，一起來試試吧....

番茄濃湯不僅美味又有豐富的健康營養元素，在當下疫情之時，保持運動，健康飲食，提高免疫力，尤為重要。下面教大家做一款美味營養的番茄濃湯，簡單好做，一起來試試吧。

首先要準備的材料：

新鮮番茄

洋蔥

胡蘿卜

大蒜

月桂葉（一種香料，沒有的話可以不放）

歐芹

法棍面包

羅勒

羅勒

法棍面包

一、把新鮮的番茄切塊

二、胡蘿卜切片

三、將法棍面包切成片狀和塊狀，備用

四、鍋中放入一塊黃油，加熱融化

五、放入切好的蒜粒，翻炒片刻

六、放入切好的洋蔥，翻炒片刻

七、放入切片的胡蘿卜，翻炒片刻

八、放入切塊的番茄，翻炒片刻

九、加入適量清水，煮至沸騰且番茄變軟即可

十、將煮好的番茄湯倒入榨汁機，攪拌至順滑即可

十一、將攪拌好的番茄湯汁倒入鍋中

十二、將湯煮沸，加入適量的鹽、和羅勒碎

十三、將切好的法棍面包放入鍋中，煎至兩面金黃

十四、準備好碗勺子，將美味番茄濃湯盛出

十五、盛出番茄濃湯，根據個人喜好撒入胡椒粉和歐芹

十六、碗中放入面包塊，喜歡奶酪的可以放上帕爾馬奶酪碎，再加入少許橄欖油提味即可

撒入帕爾馬奶酪碎

加入少許橄欖油

當當當，美味的番茄濃湯就做好啦，搭配金黃酥脆的法棍面包，真是美味極了！