今天分享一道超級(jí)下飯菜，大人小孩都愛(ài)吃。

首先準(zhǔn)備材料：豆腐、牛肉、西紅柿、生抽、黃豆醬、白糖、蔥花、雞精、白酒、鹽巴、花生油和一點(diǎn)點(diǎn)水淀粉。

做法：1豆腐切小塊，放入淡鹽水中浸泡一下，然后焯水瀝出。

2牛肉切成薄薄的厚片，加入鹽巴，白糖，白酒，水淀粉，花生油抓勻稍微腌制一下。

3西紅柿切小塊備用。

4起鍋燒油，滑入腌好的牛肉，放入西紅柿，炒熟盛出。

5另起鍋燒油，下入黃豆醬煸炒出香味，下入豆腐燉2分鐘。

6把炒好的西紅柿 牛肉倒入鍋中，放入適量生抽、白糖、雞精調(diào)味翻炒均勻，出鍋前撒一把蔥花，就可以開(kāi)吃啦！

春季是小朋友長(zhǎng)個(gè)子的季節(jié)，媽媽們要做起來(lái)哦。好吃又有營(yíng)養(yǎng)，看著就特別有食欲，特別下飯，一口一口停不下來(lái)，很簡(jiǎn)單的，學(xué)著做一下哦。