導讀清爽鮮香的青椒土豆片很適合節后食用，配上太太樂雞鮮原味料鮮香下飯。#元宵節美食大賞#By雪芬liu用料土豆1個青椒2個胡蘿卜1/3根蔥花適量蒜3瓣鹽1勺太太....

清爽鮮香的青椒土豆片很適合節后食用，配上太太樂雞鮮原味料鮮香下飯。 #元宵節美食大賞#

By 雪芬liu

用料

• 土豆 1個
• 青椒 2個
• 胡蘿卜 1/3根
• 蔥花 適量
• 蒜 3瓣
• 鹽 1勺
• 太太樂頭道特級鮮醬油 適量
• 太太樂原味鮮雞鮮調味料 適量
• 食用油 適量

做法步驟

1、準備蔥花，蒜切片

2、胡蘿卜切菱形片

3、土豆去皮切片

4、青椒洗凈掰小塊

5、鍋中放入適量大豆油

6、油熱放蔥花，爆香

7、放入胡蘿卜片翻炒均勻

8、在放入土豆片翻炒均勻，這時鍋中可適當少放一點水，蓋鍋蓋悶煮一分鐘，這樣土豆片好熟些

9、蓋蓋悶煮1分鐘

10、加入適量太太樂原味鮮頭道特級鮮醬油翻炒均勻

11、中火再加入青椒繼續翻炒

12、加入適量太太樂原味鮮雞鮮調味料

13、加入1小勺鹽

14、翻炒至青椒熟透

15、出鍋

16、成品

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