導讀與烹飪相關的英語表達Fry油炸Roast烘烤（肉類)Bake烘焙（面食類）shell剝皮Stew燜Simmer燉Steam蒸Knead揉面Mash搗碎Boi....與烹飪相關的英語表達

Fry 油炸

Roast 烘烤（肉類)

Bake 烘焙（面食類）

shell 剝皮

Stew 燜

Simmer 燉

Steam 蒸

Knead 揉面

Mash 搗碎

Boil 煮熟

Mince/chop 絞碎

Dice 切小塊

Shred 切絲

Whip 攪拌

Grate 磨碎

toss 拌

drain 撈

home cooking 家里做飯

eat out 出去吃

barbecue（BBQ）野外燒烤

picnic 野餐

undercooked 未煮熟的

overcooked 煮過頭的

boil 水煮 ；

cook 煮

fry 煎炒

poach 水煮

roast 烤

steam 蒸

stew 燉

tasteless 淡而無味

salty 咸

sour 酸

spicy 辣

sweet 甜

bitter 苦