導(dǎo)讀文圖|秋嫣旅行蔚藍(lán)天空一碧如洗，幾乎看不到一絲白云。藍(lán)天下，淮海街日式大門也是藍(lán)盈盈的，兩旁柱子上懸掛著鮮紅的燈籠。門框上鑲嵌著“淮海街”三個(gè)黑色大字。遠(yuǎn)望....

文圖|秋嫣旅行

蔚藍(lán)天空一碧如洗，幾乎看不到一絲白云。藍(lán)天下，淮海街日式大門也是藍(lán)盈盈的，兩旁柱子上懸掛著鮮紅的燈籠。門框上鑲嵌著“淮海街”三個(gè)黑色大字。遠(yuǎn)望，街口的大門顯得高大而獨(dú)特。

這里是蘇州淮海街，位于高新區(qū)，北接獅山路，南連玉山路，全長(zhǎng)約550米。

改造了半年的蘇州淮海街，如今煥然一新，街上彌漫著濃濃的日式風(fēng)情。

或許日本美食街的標(biāo)志就是大螃蟹招牌吧。在大門處，秋嫣就看到一只巨大的橘紅色蟹螯，威武張揚(yáng)在藍(lán)天下。

節(jié)日的街道，雖然沒有想象中的擁擠，但游客還是絡(luò)繹不絕的。有的行人還自覺地戴著口罩，人們臉上洋溢著平和、幸福的笑容。

據(jù)資料介紹，淮海街于1994年10月就開始營(yíng)業(yè)了，被評(píng)為“國(guó)家級(jí)著名和特色商業(yè)街區(qū)”。

2020年4月，街道啟動(dòng)升級(jí)改造工程，建成宜人、宜商、宜城、可持續(xù)發(fā)展的城市街區(qū)。

秋嫣漫步在這條日式風(fēng)情的美食街，目之所及都是各種各樣的日式餐飲店，被濃郁的日式餐飲文化氛圍包裹著，仿佛行走在異國(guó)他鄉(xiāng)。

日式餐館門前，秋嫣看到一位年輕母親帶著兒女在慢慢品嘗日式料理。小女孩臉蛋胖嘟嘟的，邊吃邊望著行人。而女孩媽媽和小哥哥則專注地吃著美食。

在中式美食街，秋嫣似乎很少看到顧客帶著孩子坐在街上吃飯。這一幅畫面好溫馨，恍惚間，讓人好似置身于日本街頭。

環(huán)視四周，店鋪的名字雖然都是中文，但取的名字都是日式化的。一對(duì)情侶漫步街頭，在秋嫣眼里就像是日劇的場(chǎng)景。

國(guó)慶節(jié)的淮海街，紅旗飄揚(yáng)，燈籠懸掛，洋溢著喜慶、祥和的節(jié)日氣氛。

來之前，還以為淮海街是條步行街，看到來來往往的車輛穿梭在馬路上，原來這條街可以開車的。

街上鮮花簇?fù)?，五彩斑斕的鮮花、豐富的綠植擺放在馬路兩旁，使道路顯得更加絢麗多彩。

年輕女孩身著雪白襯衫，佇立街頭，或端坐在街頭小方桌旁，亭亭玉立，清純動(dòng)人，也是街頭一道靚麗的風(fēng)景。

街頭琳瑯滿目的日料店，各種各樣的建筑，看得眼花繚亂。特別茅草屋頂別具一格，吸引游客紛紛駐足留影。

在這里，秋嫣邂逅了兩位日本老人，他們面容慈祥，穿著整潔干凈，看到小孩會(huì)笑著逗引。

淮海街大大小小有五六十家日料店，參差分布，據(jù)說在這里就能吃到正宗的日式餐飲?？赡苁枪?jié)日的緣故吧，我們問詢了好幾家日料店，都說客滿了。

好不容易問詢到一家日本料理店，服務(wù)員推薦我們品嘗自助餐。她拿出菜譜，看到精美的美食圖片和同樣美麗的價(jià)格，我們覺得選擇人均150元的自助餐合算些。

走進(jìn)大堂，布置得很有日本堂食的風(fēng)味，狹長(zhǎng)的空間，明黃色，看著很溫馨。開放的吧臺(tái)前是一長(zhǎng)條餐桌，適合單個(gè)或兩人用食。對(duì)面是幾間小包廂，鞋子脫了放在包廂外。

秋嫣看到長(zhǎng)條餐桌上坐著一對(duì)情侶，正在靜靜地用餐，溫馨而浪漫。

我們進(jìn)入包廂，服務(wù)員告知我們，要在1個(gè)半小時(shí)內(nèi)用餐完畢。

第一道端來的是【三文魚】，如果單點(diǎn)每份68元。吃時(shí)蘸點(diǎn)芥末和醬油，魚肉很厚實(shí)，口感爽滑，肥而不膩。三文魚肉質(zhì)鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富。

【奶香芝士扇貝】貝殼里的扇貝鮮嫩肥美，肉質(zhì)Q彈，包裹了一層奶香，甜香鮮滑。

【鐵板牛舌】嫩滑鮮美，特別嫩，有入口即化之感，放了醬汁、佐料，風(fēng)味獨(dú)特。這道菜肴很值得推薦。

【柚子味烤鱈魚】肉質(zhì)細(xì)膩、松軟，魚肉里滲著酸甜柚子汁，口味好特別。

【烤芝士明太子大蝦】經(jīng)過炙烤，蝦殼泛著紅亮的光澤，蝦肉口感Q彈，味道鮮甜、細(xì)嫩、肥美。新鮮的大蝦配上芝士，味道倒是一絕啊。

【芝士生蠔】同樣是貝殼里的海鮮，扇貝口感鮮美。而生蠔太松軟，味道不如扇貝美味。

【烤鰻魚】烤鰻魚保持了鰻魚誘人的口感，這款高蛋白菜品，吃起來綿軟糯酥。

【三文魚豆皮壽司】很濃的豆香味，上面桔紅色的魚籽很誘人，包裹在里面的壽司食材豐富，非常好吃。

此外還有【山賊醬烤雞翅】、【烤肉】、【炭火拼盤】和【黑胡椒牛排】等菜肴，品種豐富，裝盤精致，火候適宜，口感都蠻鮮美。

點(diǎn)心有【黃袍壽司】、【山藥泥與紅豆羹卷】、【炸鰻魚紅薯餅】等，黃袍壽司澆著檸檬，酸酸甜甜；山藥泥與紅豆羹卷軟糯軟糯的，口感細(xì)膩綿滑。

【冰淇淋球】冰涼、甜而不膩，入口即化，口感清爽。

飲料品種也很多，有獼猴桃汁、乳酸菌飲料、烏龍茶等，有冰涼的，也有溫?zé)岬摹?/p>

【日式烏冬面】一小碗日式烏冬面，里面有幾根青菜，味道不錯(cuò)。粗粗的面條爽滑入口，湯汁雖然清淡，卻是鮮美的。

自助餐就是可以點(diǎn)餐多次，哪款餐品好吃，可再次點(diǎn)。雖然都是小份的，但品種多樣，從日料店出來，感覺自己吃得好飽。

四時(shí)煙火，最撫凡人心。鄰國(guó)日本，最讓國(guó)人憧憬的除了春日飄舞的櫻花，以及秋日比火焰更鮮艷的漫山楓葉這些美妙的風(fēng)景，再有日本料理也同樣吸引國(guó)人味蕾。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

夜晚，淮海街上霓虹閃爍，燈光炫目；美食商鋪琳瑯滿目，豎式店招忽明忽暗。走在街上，日式風(fēng)情撲面而來。

圖片來自網(wǎng)絡(luò)

人們?cè)谑澄锏难U裊香氣里，在霓虹燈牌下，享用美食，與家人或友人娓娓敘談，是人生的樂事。人生百味，盡在這四方堂食內(nèi)。

翻建一新的淮海街，是條具有特色與品質(zhì)的街道，是條擁有文化與氣質(zhì)的街道。不出國(guó)門，漫步其間，就能感受濃郁的日式風(fēng)情。

節(jié)假日，你會(huì)去打卡這條特色美食節(jié)嗎？

我是秋嫣旅行，一名江南女子，熱愛旅行，喜愛寫作。樂意分享旅途中的美景美食，喜歡就關(guān)注@秋嫣旅行

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