導讀饅頭加點兒料，好吃又營養，分享給大家一款美味又養生的饅頭，比面包還好吃?！炯t棗饅頭的食材】：面粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165?！揪?...

饅頭加點兒料，好吃又營養，分享給大家一款美味又養生的饅頭，比面包還好吃。

【紅棗饅頭的食材】：面粉300克、紅棗十來顆、枸杞1小把、酵母3克、溫水165。

【具體做法】：

1、把紅棗去蒂洗凈去棗核切丁。

2、酵母用溫水化開。

3、把紅棗丁枸杞與面粉混合均勻，加酵母水和成面團。

4、然后開始整形，先搟成長方形的面片。

5、順長邊卷起來。

6、切成大小一致的饅頭。

7、蒸中加水，把饅頭放進蒸鍋，蓋上鍋蓋發酵至約兩倍大，開火蒸，上汽后15分鐘左右關火。

8、松軟香甜，美味即成。

9、好吃沒夠哦！

【小貼士】：

1、文中采用的一次發酵法。

2、發酵時，蒸鍋中加水根據季節有別，冬天用熱水，夏天用常溫水即可。