導(dǎo)讀別再羨慕韓劇里的辣白菜炒五花了，在家輕松做，比平時多添2碗飯！每次看韓劇就會被各種美食吸引，尤其是出鏡率超高的辣白菜，做湯、炒菜、佐飯都離不開，看得忍不住都....

別再羨慕韓劇里的辣白菜炒五花了，在家輕松做，比平時多添2碗飯！

每次看韓劇就會被各種美食吸引，尤其是出鏡率超高的辣白菜，做湯、炒菜、佐飯都離不開，看得忍不住都要流口水了。

辣白菜炒五花肉是韓國料理中不可缺少的一道菜，甜中帶辣，脆爽開胃，是下飯的好菜。

五花肉是日常生活中不可或缺的肉食，可做的美食相當(dāng)多，比如：粉蒸肉、紅燒肉、梅菜扣肉、烤五花等。我家常做紅燒肉吃，軟糯鮮香又下飯，自從用五花肉炒辣白菜，上桌比紅燒肉還搶手，比平時多添2碗飯。

天熱沒食欲，來一份辣白菜炒五花，下飯也下酒，食欲全開。做法很簡單，幾步就搞定，廚房小白看一遍就會。

推薦菜：辣白菜炒五花肉

主要是食材：辣白菜、五花肉、韓國辣醬

詳細(xì)制作步驟

1.韓國辣白菜在超市都可以買到，根據(jù)個人喜好去購買。

2.五花肉切成薄片，準(zhǔn)備大蒜和大蔥。（五花肉切好后，忘記拍照了）

3.炒鍋中放少許油，煸炒五花肉。

4.翻炒出豬油，表面微微焦黃，且呈卷窩狀的時候，再放入大蒜和大蔥爆香。

5.翻炒幾下，就可放入辣白菜，另外要多加一勺韓國辣醬，口感飽滿，味道更香。

6.接著淋入生抽和白糖調(diào)味，不用放鹽，因?yàn)槔卑撞撕屠贬u都是咸的，放白糖不僅提鮮，還能使味道柔和。大火快速翻炒1分鐘，就可以出鍋啦。

用辣白菜炒五花肉，比紅燒肉還搶手，下飯又下酒，好吃停不下來！

好吃到停不下來的辣白菜炒五花，幾步就做好，簡單又快手，專治沒食欲。

小貼士：一定要等到五花肉炒出豬油再放辣白菜，辣白菜不要炒太久，炒太久就不好吃了。必放白糖和辣醬調(diào)味，不僅提鮮，還能使味道更柔和、飽滿。

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