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發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(10)

水果甜湯
材料:銀耳,冰糖,草莓,獼猴桃,金桔(也可選擇自己喜歡的水果)。
將銀耳提前一晚泡發(fā),取出一半用量洗干凈,撕小朵放入砂鍋,再放入適量清水和冰糖。大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),關(guān)火燜一小會(huì)。
水果用鹽水浸泡一會(huì),再?zèng)_洗干凈,再次打開(kāi)砂鍋,開(kāi)火,放入水果煮開(kāi)關(guān)火即可。酸甜適口,清新解膩特別好喝。

蘋果銀耳紅棗湯
材料:銀耳,蘋果,紅棗,枸杞。
將銀耳溫水泡發(fā)一小時(shí)左右,撕成小朵,壓力鍋燉煮25分鐘左右,普通鍋則要40分鐘。
蘋果洗凈削皮切丁,加入銀耳湯中繼續(xù)中火煮10分鐘左右,加入洗凈的紅棗和枸杞,小火再煮5-10分鐘就可以了。這個(gè)不用放糖就已經(jīng)有甜味了,煮的久了富含膠質(zhì)的銀耳滑滑的很不錯(cuò)。

蒸橙子湯
材料:橙子,清水,冰糖,枸杞。
將橙子去皮,切成小塊,裝入蒸碗中。放幾粒枸杞,倒入少量水,加幾塊冰糖。
鍋中加適量水燒開(kāi),上鍋蒸半小時(shí)左右即可。經(jīng)常喝,腸胃舒服,喉嚨也不干了。

紅豆桂花芋頭粥
材料:紅豆,芋頭,冰糖,桂花。
將150克左右的紅豆清洗干凈,再用清水浸泡約3小時(shí)左右。電飯鍋中加入浸泡好的紅豆,再加900毫升的水,按煮粥鍵。
將200克芋頭洗凈削皮切小塊,中途看一下紅豆煮開(kāi)花了,把切好的芋頭放進(jìn)去繼續(xù)煮,煮到芋頭用筷子輕松扎透就可以了。
最后放入冰糖和桂花,煮到冰糖融化就行了,等它降溫時(shí)再喝。簡(jiǎn)單又營(yíng)養(yǎng),對(duì)身體好處多多。

糯米圓子
材料:糯米粉,開(kāi)水,銀耳,紅糖,酒釀,熟玉米粒豌豆,龍眼,紅棗,淀粉水。
將100克糯米粉中加入一些熱水,揉成面團(tuán),然后將其分成很多小圓子。鍋中加入兩大碗水,將銀耳煮開(kāi)。
倒入紅棗碎,紅糖,小圓子,攪拌煮至小圓子浮起,加入四勺酒釀煮開(kāi),倒入玉米粒豌豆粒,龍眼攪拌均勻。倒入半碗淀粉水,熬制粘稠即可。補(bǔ)水養(yǎng)顏效果好,加淀粉水是為了讓甜湯粘稠一點(diǎn)更好喝。
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