導讀今天路過賣三文魚的店，剛好看到老板在殺三文魚，就把魚頭買了?？?，多新鮮的魚頭！[中國贊]把魚頭切小塊，熱鍋下少量的油，因為三文魚富含油脂，煎的時候會出油，所....

今天路過賣三文魚的店，剛好看到老板在殺三文魚，就把魚頭買了。

看，多新鮮的魚頭！[中國贊]

把魚頭切小塊，熱鍋下少量的油，因為三文魚富含油脂，煎的時候會出油，所以不用下太多油。

魚頭下鍋煎至表面金黃，中小火蓋蓋子煎3分鐘。

煎好的一面撒上黑胡椒鹽。另一面也是蓋蓋子煎3分鐘，煎好也翻過來撒上黑胡椒鹽就可以上鍋了。擠上點檸檬汁在魚頭上。

倒點芥末醬油。

外焦里嫩的三文魚頭就做好了，做法超級簡單[強]，喜歡吃三文魚頭的小伙伴們不要錯過哦！