導讀這是我第一次做烤雞腿，外酥里嫩，入味多汁，超級好吃……用料大雞腿一只蒜一根蒜頭幾瓣黑胡椒一勺生抽兩勺老抽一勺蠔油一勺鹽少許料酒兩勺姜幾片步驟一把雞腿肉對切開....

• 這是我第一次做烤雞腿，外酥里嫩，入味多汁，超級好吃……
• 用料
• 大雞腿 一只
• 蒜 一根
• 蒜頭 幾瓣
• 黑胡椒 一勺
• 生抽 兩勺
• 老抽 一勺
• 蠔油 一勺
• 鹽 少許
• 料酒 兩勺
• 姜 幾片

步驟一

• 把雞腿肉對切開，把里面的肉稍微切開，不要切斷，這樣更好入味

步驟二

• 加鹽一勺，老抽一勺，生抽兩勺，料酒兩勺，蠔油一勺，黑胡椒粉一勺，把蒜和蒜頭，姜放夾在中間

步驟三

• 腌二小時以上

步驟四

• 烤盤上鋪錫紙，烤箱上下火開200度烤30分鐘，最后幾分鐘可以拿出來刷點蜂蜜……

步驟五

• 好了，完美出鍋

步驟六

• 外酥里嫩，鮮嫩多汁，非常好吃，喜歡就試試……

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