導(dǎo)讀清炒花菜這幾天大魚大肉吃多了，總想吃點(diǎn)健康爽口的，就在超市買了一大頭花菜做個(gè)素的清炒，很好吃哦！用料：花菜半個(gè)，洋蔥3分之1個(gè)，姜末一點(diǎn)點(diǎn)，蒜末一點(diǎn)點(diǎn)，海鮮....清炒花菜

這幾天大魚大肉吃多了，總想吃點(diǎn)健康爽口的，就在超市買了一大頭花菜做個(gè)素的清炒，很好吃哦！

用料：花菜半個(gè)，洋蔥3分之1個(gè)，姜末一點(diǎn)點(diǎn)，蒜末一點(diǎn)點(diǎn)，海鮮醬油一點(diǎn)點(diǎn)，吃剩的柚子或橘子皮的末末一點(diǎn)點(diǎn)，鹽一點(diǎn)點(diǎn)

清炒花菜的做法：

菜花清水燙一下，這個(gè)時(shí)間不要太長(zhǎng)，放入開(kāi)水里眼看菜花變通透就行啦。

鍋里下配料炒到蒜片略焦就可以下菜花了。

翻炒均勻就可以出鍋啦。我切了一小點(diǎn)橘子皮末撒在了上面，很清香。

小貼士：

1、橘子皮或柚子皮的末一點(diǎn)點(diǎn)，切碎成末撒上面特別清香，這一招是之前去面館學(xué)會(huì)的。

2、菜花過(guò)水燙的時(shí)候一定要注意時(shí)間，不然就不脆不爽口了。

3、調(diào)料適量，翻炒均勻迅速出鍋就完成啦！

4、半個(gè)菜花是我一個(gè)人的量哦。