當(dāng)前位置:首頁>美食>定州小龍蝦排名前十 美食天堂-高郵市羅氏沼蝦
發(fā)布時間:2024-10-28閱讀(12)
以農(nóng)村電商改變傳統(tǒng)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式,節(jié)約生產(chǎn)及銷售成本,提高農(nóng)村經(jīng)營者的市場競爭力為目標,助力農(nóng)產(chǎn)品上行發(fā)展。江蘇膳坊電子商務(wù)有限公司提供美工設(shè)計、運營策劃、企業(yè)宣傳、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、網(wǎng)店運營指導(dǎo)、供應(yīng)鏈對接等一系列免費服務(wù)。
神鷺食品(高郵)有限公司

神鷺食品(高郵)有限公司坐落于江蘇省高郵經(jīng)濟開發(fā)區(qū)錢廈村233國道旁,公司占地近20畝,總投資5000萬元,總建設(shè)面積4000平方米,是一家專門從事食品研發(fā)、速凍水產(chǎn)品加工的企業(yè)。擁有國內(nèi)現(xiàn)代化小龍蝦熟制品速凍生產(chǎn)線,羅氏沼蝦仁液氮冷凍生產(chǎn)線,同時擁有2000噸以上的冷藏庫,生產(chǎn)設(shè)備先進,檢測設(shè)備齊全。
主要經(jīng)營產(chǎn)品有:羅氏沼蝦、泰國大蝦、水晶蝦仁、免漿蝦仁、高郵蝦仁、牡丹鳳尾蝦、牡丹蝦球、水煮漢蝦、青蝦仁、十三香龍蝦(即食)、龍蝦仁、龍蝦尾、速凍鱖魚等十幾個品種,年生產(chǎn)能力在6000噸以上,年銷售額8000萬元,是全國連鎖餐飲的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商。

其公司屬環(huán)境生態(tài)型、資源節(jié)約型、清潔放心型省級示范水產(chǎn)品加工基地。產(chǎn)品通過ISO9001質(zhì)量管理體系認證、HACCP食品安全管理體系認證和全球食品安全標準BRC認證。同時帶動3000多戶稻蝦農(nóng)實現(xiàn)增收,推進地方現(xiàn)代水產(chǎn)事業(yè)發(fā)展,也促進了社會主義新農(nóng)村建設(shè)。



高郵羅氏沼蝦
高郵羅氏沼蝦是江蘇省揚州市高郵市的特產(chǎn)。高郵市是惟一的“全國羅氏沼蝦標準化養(yǎng)殖示范區(qū)”。目前全市羅蝦養(yǎng)殖面積占全國養(yǎng)殖面積的1/4以上,年產(chǎn)羅蝦約4萬噸,已成為廣大農(nóng)民致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一。
羅氏沼蝦亦稱白腳蝦、馬來西亞大蝦、金錢蝦、萬氏對蝦等,素有淡水蝦王之稱。原產(chǎn)地集中在厄瓜多爾沿岸,是世界上養(yǎng)殖量最高的三大蝦種之一。其殼薄體肥,肉質(zhì)鮮嫩,味道鮮美,營養(yǎng)豐富。
除富有一般淡水蝦類的風(fēng)味之外,成熟的羅氏沼蝦頭胸甲內(nèi)充滿了生殖腺,具有近似于蟹黃的特殊鮮美之味。每百克蝦肉含蛋白質(zhì)20.6克、脂肪0.7克,并含有多種維生素及人體必需的微量元素,系高蛋白營養(yǎng)水產(chǎn)品。高郵市于1992年引進養(yǎng)殖羅氏沼蝦。2002年,高郵市羅氏沼蝦養(yǎng)殖標準化示范區(qū)被列為全國農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū),羅氏沼蝦被評為省無公害農(nóng)產(chǎn)品。2005年,“司徒潭”“少游”“龍虬莊”系列羅氏沼蝦通過國家無公害食品認定。2018年,全市羅氏沼蝦養(yǎng)殖面積0.79萬公頃,產(chǎn)量3.8萬噸,產(chǎn)值14.41億元;擁有育苗企業(yè)18家、育苗水體8.33萬立方米,繁育蝦苗57億。
揚州的羅氏沼蝦還第一個通過了國家無公害農(nóng)產(chǎn)品品牌認證、第一個建成國家農(nóng)業(yè)標準化示范基地,被業(yè)界稱為“高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化第一品”,被公認為單品養(yǎng)殖規(guī)模最大、畝產(chǎn)值最高、效益最好、生產(chǎn)經(jīng)營農(nóng)戶收入最高的品種。
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