導讀鴨架豆腐湯步驟，吃完烤鴨鴨架不要扔，簡單加工成美味鴨架豆腐湯主料：鴨架一副，內酯豆腐一盒350克制作過程1、烤鴨鴨架一副。2、內酯豆腐切成1厘米小塊，切香蔥....

鴨架豆腐湯步驟，吃完烤鴨鴨架不要扔，簡單加工成美味

鴨架豆腐湯

主料：鴨架一副，內酯豆腐一盒350克

制作過程

1、烤鴨鴨架一副。

2、內酯豆腐切成1厘米小塊，切香蔥碎、香菜小段、姜片。

3、鍋內倒入清水，下入鴨架、內酯豆腐塊，煮沸，調入料酒10克、胡椒粉0.5克、姜片10克、鹽3克、白糖3克、味精或雞粉1克，煲煮15分鐘。

4、淋香油3克，撒小香蔥碎、香菜小段。

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