當前位置:首頁>美食>年糕炒著吃都吃膩了怎么辦 年糕炒著吃都吃膩了
發布時間:2024-10-28閱讀(11)
年糕作為中國的傳統食物有很多種做法.
今天就帶大家做煮年糕.不加味精.雞精.吃原味
家常食材:12個香菇干.8只鮮蝦干.3條跳跳魚干(沒錯.都帶真鮮的配料.所以不放味精.雞精)
再切一半大白菜取后半段嫩葉!再加兩個蛋.5大條年糕.(4個人吃)
做法:

1.提早將香菇干.大蝦干.跳魚干.放水里浸泡2小時以上

5條年糕

2.年糕切成一片一片.約3毫米.白菜嫩葉切小段

加一塊臘肉.(猜猜是哪里的臘肉哦?)

3.將浸泡好的配菜都切成小段.小塊!外加一塊臘肉.肥瘦分開切!材料準備全部完畢后.


4.豬油加肥肉一起下鍋.壓出油脂.
倒入配菜炒!炒香配菜

再加個蛋

鹽3勺

料酒適量

醬油適量

加入年糕翻炒均勻!

倒入切好的白菜!再加入清水瞞過年糕
倒入切好的白菜!再加入清水瞞過年糕.

倒入切好的白菜!再加入清水瞞過年糕.

真材實料.家庭版.樸素大方!
鮮滑爽口.香滿四溢的煮年糕就完成了!
你有什么想法和看法.歡迎在下面踴躍留言!
關注我更新更多分享!
Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖