導(dǎo)讀干酸棗是人們把新鮮酸棗經(jīng)晾曬和烘烤以后制成的一種干貨食材，人們食用它以后能吸收豐富的營養(yǎng)也能促進(jìn)消化消炎殺菌，但對(duì)它的食用方法人們了解不多，還有很多不知道干....

干酸棗是人們把新鮮酸棗經(jīng)晾曬和烘烤以后制成的一種干貨食材，人們食用它以后能吸收豐富的營養(yǎng)也能促進(jìn)消化消炎殺菌，但對(duì)它的食用方法人們了解不多，還有很多不知道干酸棗應(yīng)該怎么吃，今天小編就做這方面的介紹，能讓大家對(duì)干酸棗的吃法多一些了解。

干酸棗怎么吃

干酸棗是一種能直接吃的保健食材，曬干以后的干酸棗口感比較脆，大家可以把它當(dāng)零食吃，不它的質(zhì)地較硬，會(huì)加重牙齒負(fù)擔(dān)，時(shí)間長以后會(huì)造成牙齒損傷。除了直接吃以后外，干酸棗還能研成粉末以后再吃，也能用來煮粥或者泡水喝，這些吃法都能讓人體吸收干酸棗中的豐富營養(yǎng)，能讓它的保健功效得到有效發(fā)揮。

干酸棗的食用方法

1、泡水喝

干酸棗能用來泡水喝，在需要時(shí)可以取十克干酸棗放到干凈的玻璃杯子中，加開水沖洗一下，再?zèng)_入九十五度以上的開水，浸泡三分鐘取出湯汁可以飲用，如果想讓它的口感變好，則可在泡水時(shí)放適量的冰糖，那樣會(huì)讓干棗酸泡出的水酸甜誘人特別好喝。

2、煮粥喝

干酸棗還能用來煮粥喝，再用干酸棗煮粥，喝的時(shí)候需要提前把它洗凈，并用清水浸泡幾小時(shí)，泡好以后把它放在粥鍋中，加適量清水，再把大米，小米和紅豆等食材淘洗干凈，直接放到周鍋中加熱煮開，再用小火慢慢煮，大約煮60分鐘左右煮到鍋中的粥，軟糯粘稠，后關(guān)火取出，加適量白糖調(diào)味即可食用。

3、酸棗饅頭

干酸棗還能用來做饅頭，在做以前應(yīng)該先把干酸棗鹽碎制成粉末狀，然后再把它與適量面粉放在一起，加入化開的酵母和適量溫水，合成面團(tuán)讓他發(fā)酵，等發(fā)酵完成以后分成小塊揉成饅頭坯，省發(fā)半小時(shí)以后入蒸鍋隔水蒸熟，蒸好后取出等溫度適宜以后就能吃。

上面為大家介紹了干酸棗的使用方法，能讓大家進(jìn)一步了解甘酸棗應(yīng)該怎么吃，如果大家對(duì)這種食材有興趣，可按上面介紹的正確方法去食用它，食用后能看到比較明顯的保健功效。

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