導(dǎo)讀中午下班買了些基尾蝦帶回家，晚上的菜譜是香辣蝦，老公孩子都愛吃！食材：大蝦400克，土豆，蓮藕，黃瓜，紅椒，大蔥，郫縣豆瓣醬，花椒，香菜。蝦去頭去蝦線洗凈，....

中午下班買了些基尾蝦帶回家，晚上的菜譜是香辣蝦，老公孩子都愛吃！

食材：大蝦400克，土豆，蓮藕，黃瓜，紅椒，大蔥，郫縣豆瓣醬，花椒，香菜。

蝦去頭去蝦線洗凈，土豆蓮藕紅辣椒各切片，黃瓜滾刀切塊，正好冰箱還有白玉菇，切斷加入味道更鮮美。

第一步：鍋里放油燒熱，下土豆片蓮藕片小火煎炒五成熟(或過油炸會)，盛盤備用

第二步：油入鍋燒熱，放大蔥 花椒，豆瓣醬炒出紅油放入大蝦爆炒

第三步：倒入黃瓜 紅椒 土豆蓮藕 白玉菇繼續(xù)翻炒，放一點(diǎn)芝麻辣椒油，加鹽和糖小火悶燒一會，出鍋前加入香菜的，美味誘人的香辣蝦出品啦！