導讀說起來吃，蕪湖人素來津津有道大多數來蕪湖的人喜愛這座城市的舒適和靜謐更加喜歡的是它繁多美食小籠湯包最為蕪湖最有特色的美食之一隨意在街頭找一家都十分美味但是開....

說起來吃，蕪湖人素來津津有道

大多數來蕪湖的人

喜愛這座城市的舒適和靜謐

更加喜歡的是它繁多美食

小籠湯包最為蕪湖最有特色的美食之一

隨意在街頭找一家

都十分美味

但是開了多年連鎖店的那些湯包館

也很有特色哦

和小編一起來看看吧

耿福興

關于耿福興的文章不知多少

歷史淵源深厚

歷經滄桑，百年不衰

《舌尖的中國》還曾來取材

甚至名滿華夏

其中最為有名的蝦子面和湯包

是人們踏破門檻也要吃上一口的招牌美食

蝦籽面一端上來，就香味撲鼻

面條擺放很工整且質地細韌

入口滑潤，湯味極鮮

具有豐富的營養和鮮美的口感

小籠湯包熱氣騰騰

皮雖沒有特別特別薄

但是用筷子夾起，若不小心

就會把湯汁灑出哦

而口碑一直很好的桂乳蘿卜球

是名氣不大但是非常好吃一道美食

香甜軟糯，味道清香

地址：鏡湖區鳳凰美食街內

金隆興

蕪湖知名餐飲企業“金隆興”

是一家有著悠久歷史的百年老店

從1880年開鋪傳承至今

見證了蕪湖飲食文化的發展過程

其創制的“牛肉湯包、鴨油燒餅

鴨油燒賣、翡翠燒賣”等等

是蕪湖傳統飲食中的一大特色

經久不衰，在全國享有很高的知名度

并且曾被《舌尖上的中國2》取材

金隆興小籠湯包在蕪湖也是很有名的

并且是用老手藝制作

豬皮凍剁碎了與肉餡兒混在一起

豬皮凍遇熱就化成汁兒了

讓金隆興的小籠湯包湯汁豐盈

口感還濃郁

鴨油燒賣也是金福星招牌小吃之一

皮薄餡料多

糯米和鴨油以及餡料沖和了面皮味道

讓鴨油顯得更加清香

一口就能吃掉一大個

地址：鏡湖區鏡湖路7號

口福湯包

現在24小時連鎖湯包館越來越多

每一家都很好吃

而且味道不盡相同

口福除了湯包

還有很多好吃的小吃

蝦仁蒸餃也是口福比較有名的小吃了

皮薄通透，蝦仁鮮美

吃起來有滋有味

既不油膩，又能解饞

是佐餐的最好小吃之一哦

這一碗肚絲面是小伙伴推薦的

看起來平平無奇

挑開一筷子，里面滿滿的配菜

濃郁的面湯里面帶著香氣

面條筋道Q彈

葷素搭配的正正好

餓的時候去吃一碗能把舌頭咬下來

地址：鏡湖區黃山中路薈萃中學旁

來意濃湯包館

來意濃主打的小籠湯包味道自然好

是蕪湖家喻戶曉的一個特色湯包店

大多數人的選擇都是

早上吃點煮干絲和湯包

但其實來意濃還有其他很多隱藏美食

春卷也是蕪湖人特別喜愛的一種小持

炸的酥脆焦黃

里面熱騰騰的豬肉白菜加粉絲

咬上一口，回味不已

簡單的一碗白粥

夾上兩個春卷

就是一頓美味異常的早餐了

夏天里吃涼拌面 紅豆酒釀是經典搭配了

簡單方便、爽口自然

來意濃的涼拌面也很好吃哦

海帶絲 胡蘿卜絲 黃瓜

配上秘制的鹵汁兒

涼面入口筋道

加上冰冰的紅豆酒釀

天天吃都不會膩

地址：鏡湖區鳳凰美食街內