導讀郎堡套腸，顧名思義，從切面看是小腸套在大腸中。套腸是郎堡著名的小吃，至少上百年的歷史，套腸的選材一定要是本地的，這樣可以避免從外地運輸來的豬因為長時間吃不到....

郎堡套腸，顧名思義，從切面看是小腸套在大腸中。套腸是郎堡著名的小吃，至少上百年的歷史，套腸的選材一定要是本地的，這樣可以避免從外地運輸來的豬因為長時間吃不到食物，分泌的膽汁會讓腸子口味變苦，除此之外還要滿足腸壁厚，肉之多，光潔度好等條件。

關于成安郎堡套腸：郎堡套腸是成安縣有名的特色小吃，其食用特別方便，買回家后什么時候想吃放入鍋中蒸熟即可，調一些蒜泥汁蘸著吃特別的香。若是和尖叫炒著吃也別有一番風味。

成安郎堡套腸做法

材料：豬大腸、小腸、鹽、蔥、姜、料酒

步驟：

(走進成安),