當前位置:首頁>美食>超級簡單又入味的家常燜魚 3個步驟做一份爆好吃的
發(fā)布時間:2024-10-28閱讀(11)
關(guān)注【咩咩食譜】,每天都有新菜譜:早上吃啥,中午吃啥,晚上吃啥——都不用愁啦!
此配方可以燜雞翅、蝦、魚片,怎么做都好吃,關(guān)鍵做法還特別簡單,堪稱懶人大餐,哈哈
【三汁燜魚片】
食材:
巴沙魚塊(魚柳也可以)、土豆1個、番薯1個、
番茄醬1勺半、甜面醬2勺、蠔油2勺、生抽1勺、白糖小半勺、鹽少許
做法:
1. 巴沙魚塊切片,土豆番薯切塊,所有調(diào)料裝在一個碗里拌勻
2. 鍋倒適量油燒熱,下入土豆塊和番薯翻炒一會兒,加入一碗水蓋上蓋子燜煮七分熟
3. 把魚片擺在面上,繼續(xù)燜煮5分鐘,淋上醬料燜煮5分鐘
掀蓋炒勻出鍋
小貼士:如果不是不粘鍋記得底部要翻動一下
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