當(dāng)前位置：首頁(yè)>美食> 絕味辣鴨鎖骨怎么做 香辣鴨鎖骨越啃越有味
發(fā)布時(shí)間：2024-10-28閱讀( 28)
香辣鴨鎖骨
原料：鴨鎖骨、姜片、蒜、干辣椒、冰糖、料酒、醬油、蠔油、鹽。
做法步驟：
第1步、食材：鴨鎖骨（已清洗切開(kāi)并焯水）、姜片、蒜（已拍）、干辣椒、冰糖。
第2步、起鍋倒油燒熱，下入鴨鎖骨翻炒翻炒。
第3步、接著，擱入姜片、蒜和干辣椒，加適量的料酒。
第4步、加適量的醬油。
第5步、加適量的蠔油。
第6步、加適量的鹽。
第7步、加入冰糖。
第8步、加適量的清水。
第9步、調(diào)味燒煮開(kāi)。
第10步、然后，燒煮至湯汁濃稠即成。
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