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發(fā)布時(shí)間:2024-10-28閱讀(15)
香辣鴨鎖骨

原料:鴨鎖骨、姜片、蒜、干辣椒、冰糖、料酒、醬油、蠔油、鹽。
做法步驟:

第1步、食材:鴨鎖骨(已清洗切開并焯水)、姜片、蒜(已拍)、干辣椒、冰糖。

第2步、起鍋倒油燒熱,下入鴨鎖骨翻炒翻炒。

第3步、接著,擱入姜片、蒜和干辣椒,加適量的料酒。

第4步、加適量的醬油。

第5步、加適量的蠔油。

第6步、加適量的鹽。

第7步、加入冰糖。

第8步、加適量的清水。

第9步、調(diào)味燒煮開。

第10步、然后,燒煮至湯汁濃稠即成。
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