導(dǎo)讀此圖文原創(chuàng)創(chuàng)作者：西南三味未經(jīng)允許請勿抄襲、搬運(yùn)，一旦發(fā)現(xiàn)追究責(zé)任，維護(hù)權(quán)益！白斬鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜是粵菜鴨肴中最普通的一種。肉質(zhì)細(xì)嫩，....

此圖文原創(chuàng)創(chuàng)作者：西南三味

未經(jīng)允許請勿抄襲、搬運(yùn)，一旦發(fā)現(xiàn)追究責(zé)任，維護(hù)權(quán)益！

白斬鴨是一道漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系。此菜是粵菜鴨肴中最普通的一種。肉質(zhì)細(xì)嫩，潤滑清甜，無膻味，補(bǔ)中養(yǎng)胃、化痰止咳、滋陰潤肺。白斬鴨也“香”名遠(yuǎn)揚(yáng)。吃慣白切雞的你，不妨也可以換換口味，來頓白斬鴨吧。

今天西南三味教大家做白斬鴨。