當前位置:首頁>美食>圣誕節最適合做什么菜 這2道美食不要錯過
發布時間:2024-10-23閱讀(15)
過二天便是西方傳統節日:圣誕節了,圣誕節是慶祝耶穌誕生的日子,英文“Christmas”一詞由兩部分組成,前半部分“Christ”源自猶太人的希伯來語“Messiah”,即“彌撒”,指“受過涂油儀式的人”,到羅馬帝國時期該詞被譯成希臘語,就變成“Christ”,即基督,意為“上帝派來的人”;而后半部分“Mas”,來自于羅馬帝國的拉丁語,有“派遣”之意。兩部分合在一起,表示“基督被上帝派來之時”,也就是圣嬰耶穌基督降臨人間之時,即“圣誕”。
圣誕顏色以紅綠為主,身穿紅帽子、紅外套,長著白胡子的圣誕老人,還有在旁邊堆滿禮物的綠色圣誕樹,在白色冬雪的映襯下,紅綠的顏色異常的突出,節日的氣氛也愈發喜慶。我家樓下的超市里,早就把一些紅紅綠綠的好看的圣誕節商品擺放在了最顯眼的位置。對于美食來說:西方人圣誕節一般吃蛋糕、火雞、姜餅、火腿、布丁等由各種美食匯聚的大餐。在我們的身邊,也有不少的朋友把圣誕節作為一個和家人朋友一起吃美食或者聚餐的好時機了。
今天,我來推薦2道制作非常簡單的應景兒美食:圣誕樹和小雪人,也讓家里的餐桌上增添一道節日的色彩,喜歡的朋友一起來試試吧~
一、圣誕樹的做法:
步驟1:先把西蘭花掰小朵,在清水中洗凈。[此步注意,除了上面的花朵部分,下面柄部也用刀一切二瓣,洗凈備用。]

步驟2:準備料汁:將2瓣蒜切成末,放入小碗中,加入1/4小勺食鹽,1/4小勺白糖,半小勺生抽,3滴老抽,1/4小勺淀粉,3勺清水,用筷子攪勻備用。

步驟3:火上坐鍋,倒入清水,水開后先舀一勺熱水倒入枸杞的小碟中,將枸杞快速泡脹即可;然后再向鍋中加入半小勺食鹽,幾滴食用油,將西蘭花倒入,焯水3分鐘后撈出放入碗中備用。


步驟4:準備一個盤子,將西蘭花碼成圣誕樹的樣子:先將柄部作為最下面的樹干,再將西蘭花擺成樹冠狀即可。[此步注意:樹冠最好是上面尖下面粗大,這樣的形狀最好看。]


步驟5:圣誕樹擺好后,再將枸杞擺放在樹的中央點綴(似果實),并在盆子的邊緣也點綴一些。再間或地點綴些藍莓。

步驟6:火上坐鍋,將料汁倒入,煮開后即可關火,用小勺子將料汁淋在圣誕樹上,這樣,好看又美味的圣誕樹就做好了。



步驟1:先將香蕉切成小塊。

步驟2:再將草莓從1/3處切開,然后將一塊香蕉塊填放在中間,用2只牙簽固定住。再分別將2粒黑芝麻作為眼睛、1粒白芝麻作為嘴巴輕輕按上,這樣,一個可愛的小雪人就做好了。


步驟3:將剩下的草莓和香蕉都做成小雪人,然后在最下面放一片香蕉片,將小雪人坐上即可擺放在盤子中。可以作為水果拼盤或者點綴都非常可愛。

1:除了西蘭花、枸杞,圣誕樹還可以添加菜花、胡蘿卜、玉米粒等食材來共同制作,這樣,圣誕樹會更加“多彩”。
2:愛吃糖葫蘆的朋友,可以將做好的小雪人外面包裹上一層熬好的糖漿,制作成雪人糖葫蘆,更會讓小孩子喜歡。

雖然圣誕節主要是西方人的慶祝節日,但還是有很多朋友不免在這一天被圣誕的節日宣傳和氣氛所影響,不妨抽空為家人制作圣誕樹和小雪人這二款很簡單的美食,在餐桌上增添一份“實惠又好吃的”圣誕節驚喜,讓家人享受一下片刻的愜意,帶給他們生活中的甜美…喜歡的你一定要試試~
每天的柴米油鹽讓我們對瑣碎繁雜的廚事早就沒有了“若如初見”的感覺,但可是然而but,“不計得失、渾然忘我、樂在其中”依然是我們每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龜,愛生活、愛美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜歡我就~關注!~點贊!~支持我吧~-~
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