發布時間:2024-10-23閱讀(12)
時鐘永遠就這樣一點一點的向前走,從來不和我們說話。

哈嘍大家好呀,我回來了,轉眼之間秋分也都過去好幾天了,最近大家有沒有聞到空氣中有著陣陣的桂花香呢,說到桂花,大家好像都可以不約而同的說出桂花糕這道美食,的確,桂花糕,桂花醬或者是桂花糖基本上都是秋天的主場,也只有在這個季節,吃一口甜蜜柔軟的桂花糕,,混著陣陣微風,吹拂在自己的面頰上,才有了真正的秋天的歸屬感。

那今天沐沐要為大家帶來的這道桂花糕美食,基本上我們這段時間在超市里面已經可以看到成品了,但是我總是會覺得自己親手做出來的才會更加甜蜜一點,而且這種親手做出來的面食甜點,自己可以根據自己本身的口味任意加減各種調料的搭配,聽起來也是蠻酷的,好啦那廢話不多說,我們就直接進入今天的具體分享吧。
首先我們需要準備的具體食材有:糯米粉適量,高筋面粉適量,白糖粉適量,桂花少許

1:第一步我們來將準備好的高筋面粉和糯米粉以一比三點比例放到一個較大一點的碗中,并向里面加入適量的糖粉,充分攪拌均勻之后加入適量清水用手將其捏成一個一個的小面團。

2:第二步準備一個長方體容器,將揉好的面團放進去壓實然后將面團放到蒸鍋上面蒸熟。(這里我們要注意一下我們用到的容器需要耐高溫,否則一放入蒸鍋就會破損。)

3:等到我們的面團蒸熟的時候,我們將其取出,放到一旁稍微晾涼一會,準備適量糖漿均勻的鋪在表面上,再用刀將它切成均勻的長方條,最后在表面撒上一點桂花就大功告成啦!

做好的桂花糕我們還可以配上自己買的桂花醬來食用哦!

好啦,那今天的分享就暫時到這里了,喜歡吃什么可以在評論區給沐沐留言,我們明天再見呀!
我是葉沐沐,來到世界多年,依然保持熱愛! 美食是治愈很多不開心的良藥,讓我們在快樂的美食世界中遨游吧!
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