導讀材料：五花肉，蔥，姜，蘿卜，鹽，生抽，老抽，黃酒，糖做法：1.肉放入鍋中用開水焯下。旁邊那塊瘦的是作另外燒法的，只是一起焯了。2.焯好以后，把肉切塊，放入電....

材料：五花肉，蔥，姜，蘿卜，鹽 ，生抽，老抽，黃酒，糖

做法：

1.肉放入鍋中用開水焯下。旁邊那塊瘦的是作另外燒法的，只是一起焯了。

2.焯好以后，把肉切塊，放入電飯煲內（或鍋內）。

4.設置煲湯程序一個小時。如果是其他鍋或不能定時的電飯煲，也一樣啊，就是時間自己看著就行。

5.白蘿卜洗凈，切大塊。

6.時間到，打開鍋蓋，加入蘿卜塊及補充些黃酒，攪拌一下使蘿卜在肉的下面，蓋上蓋子，繼續煮30分鐘，最后加入蔥段就可以了。

成品