導讀，下面我們就來說一說關于辣椒洋蔥豬肝怎么炒好吃又嫩?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!辣椒洋蔥豬肝怎么炒好吃又嫩準備食材，豬肝一盒，asda.tesco.....

，下面我們就來說一說關于辣椒洋蔥豬肝怎么炒好吃又嫩?我們一起去了解并探討一下這個問題吧!

辣椒洋蔥豬肝怎么炒好吃又嫩

準備食材，豬肝一盒，asda.tesco.等比較大型的英國超市內都有售。小洋蔥兩個，如果是大洋蔥可以減為一個。青椒一個。豬肝切片，別切的太薄，因為豬肝易熟，切太薄容易在燒制過程中燒過頭，口感就不好了。燒一鍋開水，水沸騰后倒入豬肝，水再次沸騰后關火，一分鐘后豬肝表面轉白里透紅的時候講豬肝撈起。用涼水講豬肝表面的異物沖洗干凈。鍋中放油，油熱后倒入切成片的青椒和洋蔥，當青椒和洋蔥脫生后再放入豬肝，加入各種調料翻炒。翻炒大概五六分鐘后起鍋。這里介紹一下這種脫水蒜粒。對于懶得切蒜粒但又喜歡吃蒜的朋友來說，這東西太好用。無水印,一人食,晚餐,午餐,煮鍋,鍋具,炒鍋,熱菜,葷菜,下酒菜,