導讀“沉睡數千年，一醒驚天下”前幾日，三星堆祭祀區公布的最新發掘成果，又一次讓世界為之矚目。但是！德陽不只有三星堆，還有各種不勝枚舉的特色美食！果汁牛肉、回鍋肉....

“沉睡數千年，一醒驚天下”

前幾日，

三星堆祭祀區公布的最新發掘成果，

又一次讓世界為之矚目。

但是！德陽不只有三星堆，

還有各種不勝枚舉的特色美食！

果汁牛肉、回鍋肉、啞巴兔、

豆雞、板鴨、八寶油糕、干鍋……

想起來都讓人垂涎三尺！

德陽干鍋

德陽是干鍋的發源地，也是德陽人從小吃到大的美食。香辣味麻、辣、干、香，糯香味耙、香、軟、糯，不管是哪種味道，都讓人流連忘返，欲罷不能！

孝泉果汁牛肉

孝泉"果汁牛肉"是孝泉地方的回民食品，歷史悠久，遠近聞名。口味麻辣香酥，口感細膩，入口化渣，唇齒留香！

孝泉麻餅

孝泉麻餅系列產品已有200多年歷史，作為孝泉古鎮特色之一，深受廣大消費者喜愛。麻餅是純手工制作，皮薄餡厚，既有營養，吃起來又松軟可口，非常適合老年人。

黃許啞巴兔

黃許啞巴兔最大的特點就是辣、鮮、嫩，辣得你說不出話，吃了一口想吃第二口，吃完第二口就想第三口，根本停不下來！

黃許皮蛋

在黃許，除了啞巴兔，鄒氏鹿頭皮蛋同樣遠近聞名。它不僅是德陽人餐桌上的一道美味佳肴，制作技藝還是寶貴的非物質文化遺產，強力推薦大家來品嘗！

好親家風干兔、風干魚

好親家風干兔、風干魚是旌陽區首屆特色旅游商品大賽一等獎得主。精選綠色優質本地家兔和綠色生態養殖的大河鯉魚，傳統工藝與現代工藝完美結合，工業風干加柏丫、青杠木香薰而成。食用時直接干蒸，上汽后三十分鐘即可，是名副其實的“旌陽禮物”。

羅江豆雞

被譽為非物質文化遺產的羅江豆雞，主要原料為黃豆，在川菜中享有很高的聲譽。其口味獨特，食之而不膩、柔軟、馨香、化渣，既有麻辣味、又有五香味、清淡味，滿足不同口感的需求，老少皆宜，因可與川菜涼拌雞肉媲美，故世稱“豆雞”。

金面子

來羅江不可不吃的招牌菜——“金面子”。這是一種肥而不膩、糯軟濃香的豬臉肉，其做法在李調元的《醒園錄》中就有記載，可謂是留香千古，食之難忘。

連山回鍋肉

連山火鍋肉是去到廣漢必吃菜之一！肥而不膩、瘦而不綿、略帶辣味、咸中有甜、色澤油黃、鮮嫩醇香，是色、香、味俱全的可口佳肴。

廣漢纏絲兔

作為非物質文化遺產，纏絲兔制法歷史悠久，色澤紅潤、肉質細嫩、鮮香味長，最重要滴是，它高蛋白，低脂肪，吃的時候根本沒用什么心理負擔，減肥吃它準沒錯！

廣漢金絲面

廣漢坐杠大刀金絲面可謂一絕，它起源于廣漢，至今已有一百多年的歷史。經過坐杠、壓面等多道工序的制作才能夠品嘗到它的美味。面細滑、湯清亮、飄散高香，光潔、細韌、滑爽。

什邡板鴨

去到什邡，一定要嘗嘗有口皆碑的板鴨。什邡板鴨分生板鴨和熟板鴨（俗稱燒臘鴨子），其色鮮味美，細嫩化渣，肥而不膩，風味獨特，最宜出鍋即食，熱吃口感最佳。

紅白豆腐干

到鎣華來旅游的人都會買上一份麻辣鮮香的紅白豆腐干，只有味蕾得到充分滿足，方才不虛此行。

綿竹米粉

說到綿竹，不得不提綿竹人習以為常的米粉，很多綿竹人都有一種感覺，吃了綿竹的米粉，對其他很多地方的米粉再也無感。因為這是一種家的味道，吃的不僅是米粉，更是綿竹人的一種情感，一種從小到大的依戀。

清平山臘肉

清平山臘肉，是綿竹的特產之一，外皮色澤金黃，內里紅白分明，極其誘人。清平山臘肉入口臘香濃而無煙味，外皮筋道，越嚼越香。不論是蒸、煮、炒都非常美味！

中江掛面

走出國門，出口國外的中江手工掛面發源于宋代，至今已有千年歷史。燒一鍋清水，熬一鍋清湯，將煮好的面條放進熬好的湯中，即使只是加上一坨豬油，撒上一點蔥花，也能讓人食欲倍增。

中江八寶油糕

八寶油糕是中江獨具特色的傳統點心，之所以叫八寶油糕，是因為這里面包含了8種食材，口感細膩香甜軟糯，表面看起來很光滑，油很多，其實吃起來口感上一點也不膩！

你饞了嗎？

趁著即將到來的中秋假期

去打卡三星堆和各種德陽特色美食吧