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發(fā)布時(shí)間:2024-10-23閱讀(15)
,接下來(lái)我們就來(lái)聊聊關(guān)于提子酥最簡(jiǎn)單制作方法?以下內(nèi)容大家不妨參考一二希望能幫到您!

提子酥最簡(jiǎn)單制作方法
200g低筋面粉倒入盆中60g黃油常溫融化,要是想要口感更好,黃油越多,餅干越酥,可以放到100g。取20g白砂糖倒入面粉里。僅需要蛋黃,兩個(gè)蛋黃倒入面粉里。面粉里加入兩個(gè)蛋黃。再加入2g鹽加入3克泡打粉。化好的黃油倒入面粉里,攪拌,再根據(jù)面團(tuán)的粘稠情況加入50牛奶,看不到明顯的干粉即可100g葡萄干加入到面團(tuán)里。使勁揉搓,揉成面團(tuán)。面團(tuán)趕成小拇指厚度的薄餅。面餅設(shè)成小塊,裝盤(pán)。準(zhǔn)備一個(gè)蛋黃液。面餅上均勻刷上蛋黃液,氣到增色提香的作用。上下火,烤180°,20分鐘。出鍋,完美!當(dāng)心燙!!!小朋友的零食,奶香提子酥做好了!黃油多了會(huì)很酥,60g黃油做出的口感是稍微帶些酥,自己可以掌握下。,歡迎分享轉(zhuǎn)載→http://m.avcorse.com/read-453714.html
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