導讀歡迎大家觀看二姐這篇孩子最近愛吃這道菜，炒一炒比肉香的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你....

歡迎大家觀看二姐這篇孩子最近愛吃這道菜，炒一炒比肉香的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之孩子最近愛吃這道菜，炒一炒比肉香

最近給孩子做菜的時候，他很愛吃一道菜那就是炒土豆香腸丁。有一次二姐看到家里有土豆，而且冰箱里面還有一點香腸丁，所以二姐就用香腸和土豆來做出來的一道炒土豆香腸丁，加進去的調味料也不是特別多。二姐將這道土豆香腸丁一上桌之后，孩子說這個味道比燒烤還要入味好吃。所以隔三差五就要二姐給他做這道美味，所以二姐也想了下其實做出來這道菜也不難，所以作為改善口感的一道菜，偶爾給家人做一盤子這菜也是非常好的選擇。而且這道菜簡單一炒比肉香，并且這道菜的成本低還會很好吃。

二姐做炒土豆香腸丁的優勢

1、土豆香腸丁入味還很解饞

這道土豆香腸丁做完之后會讓土豆炒出來的外皮稍微軟乎一些，在炒完香腸之后能帶著一點金黃色，后面放調味料的時候就會非常入味了，而且做出來的炒土豆香腸丁的味道還很解饞。

2、做法簡單

這道解饞好吃的炒土豆香腸丁，不僅吃著非常的精致可口而且十分鐘就能搞定，大家看一遍做法就能知道如何將這道土豆香腸丁給做好了。

入味解饞的土豆香腸丁的做法

【所需的食材】

主材：香腸三根、土豆一個。

輔材：食用油適量、孜然粉少許、辣椒面適量、蔥段少許、白芝麻適量。

【開始做解饞好吃的土豆香腸丁】

1、首先我們先將土豆和香腸都切成小塊，然后放到盤子中備用。

2、隨后我們把食用油放到電餅鐺里面，接下來我們把香腸丁放到和土豆塊都放進去，煎成微微金黃色。

3、隨后我們在鍋中加上辣椒面、白芝麻、孜然碎末以及食鹽等調味料。

4、將土豆丁和香腸丁以及調味料都翻炒均勻一些，我們就能做好這道美味還解饞的土豆香腸丁了。

大家看下二姐做出來的土豆香腸丁的效果，是不是感覺還不錯呢？

小貼士

1、加調味料有技巧

這里我們不用放太多的調味料，但是為了做的更香一些我們可以稍微加一點孜然碎末和辣椒末，這樣做出來的味道就像燒烤一樣，而且做出來的口感也會非常好吃的。

2、放孜然以及辣椒面的順序有技巧

我們需要將香腸丁和土豆塊都煎的微微發焦之后，這樣再放調味料的味道就非常入味好吃了。所以我們在放調味料的時候，需要將香腸丁和土豆塊都提前煎好，這樣才更有利于做出入味還好吃的土豆香腸丁了。

以上就是二姐寫的關于孩子最近愛吃這道菜，炒一炒比肉香，比燒烤入味的文章。歡迎大家關注二姐和我交流！