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發布時間:2024-10-23閱讀(5)
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五花肉炒白菜怎么做好吃 五花肉炒白菜的家
熟五花肉炒白菜片的做法步驟
原料:熟五花肉、白菜、胡蘿卜、蔥。
白菜洗凈、切片。
熟五花肉、胡蘿卜切片。
鍋燒開水,放入白菜片焯透。
撈出過冷水,攥干水分備用。
起鍋熱油,爆香蔥花。
放入五花肉片煸炒。
烹入料酒。
加少許生抽。
放入胡蘿卜片,炒至斷生。
放入白菜片煸炒。
加少許水,燒制2分鐘。加鹽、味精調味。
加水淀粉勾薄芡,芡汁糊化即可關火。
出鍋裝盤。
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