<span class="answer">導讀</span>河南美食。·外焦里軟放涼也不硬。面粉里加鹽拌勻，一半用開水湯面，一半用涼水揉成軟軟的面團。·一勺面粉、一勺熱油，攪拌成細膩。·揉好的面分成劑子，搟成圓餅，涂....<p>河南美食。</p><p>·外焦里軟放涼也不硬。面粉里加鹽拌勻，一半用開水湯面，一半用涼水揉成軟軟的面團。</p><p><img alt="河南什么烙餅好吃（百吃不厭的河南農村美食烙餅）(1)" src="/static/upload/image/20231217/cd1bf874fc2346c79a52625b1e36d5f0.jpg"/></p><p>·一勺面粉、一勺熱油，攪拌成細膩。</p><p>·揉好的面分成劑子，搟成圓餅，涂上油酥。</p><p>·撒上鹽和蔥花，劃一刀，從一頭卷起來，邊緣和底部捏緊，小頭朝上按扁松弛幾分鐘。</p><p><img alt="河南什么烙餅好吃（百吃不厭的河南農村美食烙餅）(2)" src="/static/upload/image/20231217/a97b4cecfc7c4ca59ae65697c5f9e493.jpg"/></p><p>·搟成薄餅放入鍋里，烙至底部金黃，表面刷油，翻面爛至兩面金黃出鍋。</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！