<span class="answer">導讀</span>大家好，我是一名二胎寶媽，我叫月月，現(xiàn)在專職在家?guī)Ш⒆?，家里每天的吃喝就歸我一個人主宰了，為家人做一頓美味的飯菜已經是我生活中的主要事情了。正好您也喜歡做美....<strong>大家好，我是一名二胎寶媽，我叫月月，現(xiàn)在專職在家?guī)Ш⒆?，家里每天的吃喝就歸我一個人主宰了，為家人做一頓美味的飯菜已經是我生活中的主要事情了。正好您也喜歡做美食，歡迎關注，我們一起互相分享自己做美食時積累的經驗，互相學習，為家人做出更營養(yǎng)健康的美食。</strong><p>雞蛋作為我們日常餐桌上邊最為常見的食材，營養(yǎng)價值是不容置疑的。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有很強的修復力，還富含膽固醇和甘油三酯，對神經系統(tǒng)和身體發(fā)育有良好的作用。除此之外，它還能健腦益智，保護視力。它既營養(yǎng)又百搭，吃法也是很多，煎炸蒸炒樣樣不落。今天就我來教大家做一道水煮荷包蛋，這樣煮出來的荷包蛋能夠完好地保留雞蛋本身的營養(yǎng)和鮮美，一起看看我是怎么做的吧！</p><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(1)" src="/static/upload/image/20231217/aef3119bf4d44d56957317ff3e9bcc65.jpg"/></p><strong>導語：吃水煮荷包蛋只服這做法，一鍋一個也不散，圓潤光滑，方法簡單</strong><strong>食材準備：雞蛋 蔥花 香油 鹽</strong><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(2)" src="/static/upload/image/20231217/2cdebbd4c3554c8ab7e691e544e9f323.jpg"/></p><strong>制作過程</strong><p>1、首先我們在鍋中加大量清水，大火將水燒開。</p><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(3)" src="/static/upload/image/20231217/794aad07c0234a2793b66f6bf580b72d.jpg"/></p><p>2、接下來我們找?guī)讉€空碗，里邊放入少許的清水，在將雞蛋一一打入碗中，注意這里我們一定要一個碗中打入一顆雞蛋才可以，這樣雞蛋就不會粘連到一起，會影響后邊我們的成品效果的。</p><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(4)" src="/static/upload/image/20231217/e7d8d8c0f13540379d638cdbe827e324.jpg"/></p><p>3、雞蛋打好之后我們將燒水的鍋關掉火，然后再把盛有雞蛋的碗貼進鍋中的水面，再將雞蛋慢慢輕輕的滑入水中，切記：盤子不能離水面太高，如果特別高的話，雞蛋在你放入鍋中下滑落下的過程中就會使蛋清和蛋黃分離開，這樣煮的時候就會散掉。</p><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(5)" src="/static/upload/image/20231217/cc6b9d7c285f4051b45185dea515a8fb.jpg"/></p><p>4、一次把所有的雞蛋放入鍋中值周我們蓋上鍋蓋燜上兩分鐘，然后在開最小火煮上三分鐘，這樣煮出來的荷包蛋就是溏心荷包蛋了，如果你不喜歡吃溏心的荷包蛋，那我們可以再延長一點時間，5分鐘之后就可以出鍋了。</p><p><img alt="水煮荷包蛋最簡單的做法家常（吃水煮荷包蛋只服這做法）(6)" src="/static/upload/image/20231217/a4c1e5fc2e8d4196831b224e635f2440.jpg"/></p><p>5、提前準備有一個大碗，里邊放入食鹽，香油還有蔥花，倒入適量的開水，再把我們煮好的荷包蛋一個個的撈入碗中就可以了。冬天吃上一碗，暖胃又營養(yǎng)，吃完后，整個人都舒爽開來。</p><p><strong>【愛心小貼士】</strong></p><p>1.煮雞蛋的水量多少算合適，只要雞蛋加進去以后能浮在水面上，不會下沉粘鍋即可。</p><p>2.將打好的雞蛋放入鍋中之前，一定要關掉火，不然開水容易翻滾，會把雞蛋沖散，不易成型。</p><p>如果您喜歡月月的分享，就轉發(fā) 收藏 點贊支持一下吧！您的每一個贊，都是月月繼續(xù)努力的動力，感謝支持，感恩陪伴！</p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯(lián)系刪除！