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發布時間:2024-09-18閱讀(12)
7月11日開始,游食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹飪方式,我來為大家科普一下關于東山島特大石斑魚?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

東山島特大石斑魚
7月11日開始,游食南澳開始教各位頭條的朋友們學會海鮮類的百種烹飪方式!
今天先來說說牙鲆魚,也稱多寶魚。棲息在靠近沿岸水深20-50米潮流暢通的海域,底質多為砂泥,砂石或者礁巖地帶。
此魚個頭碩大,肉質細嫩鮮美,營養價值極高,頭和內臟都比較小,是做生魚片的上好材料。
而且還有美容潤膚的作用,具有消炎解毒、健睥益氣等功效,而深受食品們的喜好。
那么,我們今天就來教大家做一道翡翠多寶魚。
首先,我們要準備一條多寶魚,一根萵筍。
再準備好姜絲、蔥、紅辣椒、生粉等配料。
第一步,將多寶魚殺洗干凈,把肉片出來,把魚骨留下來備用;
第二步,把多寶魚的魚骨用生粉拌一下,然后放到燒開的油鍋里炸至金黃色,在炸的過程中,把多寶魚的魚骨凹成弓形,撈出,擺盤;
第三步,把多寶魚的魚肉片成片,把萵筍切成段,然后一起下鍋炸熟;
第四步,將炒熟的多寶魚肉和萵筍將在炸至金黃的魚骨上面即可。
這就是一種美味可口的翡翠多寶魚了。
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