發布時間:2024-09-18閱讀(13)
或許很多人都不知道鳳眼果是什么樣的植物,可能連名字都沒聽過前段時間我也有在頭條發表過鳳眼果的圖片,今天小編就來聊一聊關于清熱解毒有哪些植物?接下來我們就一起去研究一下吧!

清熱解毒有哪些植物
導讀:顏值高,而且清熱解暑又能美容養顏的植物,你認識嗎?吃過沒有?或許很多人都不知道鳳眼果是什么樣的植物,可能連名字都沒聽過。前段時間我也有在頭條發表過鳳眼果的圖片。
鳳眼果顧名思義就是長得像鳳眼的果實,它有堅硬而漂亮的外殼,深受大眾的喜愛。
鳳眼果為梧桐科植物蘋婆的種子,生于山坡林內或灌叢中,亦有栽培,多分布廣東、廣西、貴州等地。它味甘,性溫,氣微,味淡。
而鳳眼果在南方是比較常見的植物,在城市的公園里,馬路邊上也經常能見到它的身影。鳳眼果不僅長得好看,而且它的營養價值比較高,它富含豐富的維生素a,另外在鳳眼果中還含有人體所需的多種微量元素,所以鳳眼果是一種極具營養的食物。
那么到底鳳眼果有什么樣的營養價值呢?它又是怎樣的吃法?正好朋友送了些鳳眼果過來,那就讓小編給大介紹下鳳眼果的吃法吧!
一、鳳眼果煲雞
它有助消化,美容美顏,益氣養血的功效。
首先把鳳眼果的皮剝好,沒剝皮前的鳳眠果是黑色的,剝完皮后是金燦燦的。把剝完后的鳳眼果清洗干凈放到一邊。
準備好一只雞清洗干凈,把雞剁成塊。然后冷水下鍋,放上幾片姜片,加上料酒,大火煮5分鐘焯掉血水和腥味,撈起來清洗干凈。然后把全部材料倒入砂鍋里,加上幾粒紅棗,最好去核。倒入清水,蓋上鍋蓋,大火燒開后轉小火煲兩個小時左右,一鍋香噴噴的鳳眼果煲雞湯就做好了。
二、鳳眼果煮銀耳糖水
炎熱的夏日里,喝上一碗鳳眼果煮銀耳糖水,既能清熱解暑又能美容養顏的功效。
把剝好的鳳眼果清洗干凈放一邊。準備一朵銀耳,用溫水泡開。等銀耳泡開后,涼水清洗干凈。剁成一小塊一小塊的,把全部材料放入沙鍋中,再加入適量的水,大火煮開后轉小火進行熬制,當看到銀耳被煮出膠,有點粘稠時,就可以加上冰糖。一鍋 鳳眼果煮銀耳糖水就完成了。
三、水煮鳳眼果
它有養胃、清腸道、清熱祛濕。
把鳳眼果清洗干凈后,放進鍋里倒入適量的水,大火燒開煮30分鐘左右,鳳眼果就煮熟了,這是一種最簡單的做法,把鳳眼果剝去黑色的外皮和半透明淡褐色的中皮后,即可食用。煮熟的鳳眼果粉糯粉糯的和粟子的口感差不多,老少皆宜。
顏值高、而且清熱解暑、又能美容養顏的鳳眼果你認識嗎?如果下次你見到營養豐富的鳳眼果,不妨買來嘗嘗!
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