<span class="answer">導讀</span>一個人吃飯也經常是杯碗盤碟一堆，每一樣吃食都分清楚，盛在賞心的器物里，從不吝嗇在此花費的力氣和涮洗的水費，令人愉悅的事都值得花氣力去做。可口的食物固然是愉快....<p><img alt="不愛吃蛋黃怎么煎蛋（銀魚煎蛋開心不開心都要好好吃飯）(1)" src="/static/upload/image/20231217/6db041b5bb3e4b639e0d31b4ea04b060.jpg"/></p><p> 一個人吃飯也經常是杯碗盤碟一堆，每一樣吃食都分清楚，盛在賞心的器物里，從不吝嗇在此花費的力氣和涮洗的水費，令人愉悅的事都值得花氣力去做。可口的食物固然是愉快吃飯的必要條件，用來盛食物的器皿所帶來的愉悅也不可忽視，安心吃一餐平常但使人滿足的飯菜是人生的一種享受，懂得享受每一天里的每一段時光才不枉擁有的這一天。如果哪一天心情有點低落，便更多花些心思在飯菜上，飯吃好了，心情也慢慢平復了。</p><p></p><p> 買了一袋冰鮮小銀魚，化開沖洗一下，分成一次份的量分別裝進保鮮袋進冰箱冷凍保存。銀魚煎蛋非常方便快手，做早餐搭配很適合。</p><p> 一個人吃飯非常建議入手一只迷你不沾煎蛋鍋，不僅可以煎蛋還能做松餅和其它早餐餅，有時還可以炒一人份的小菜，我還會用它來炸辣椒油、熬蔥油，剛好裝滿宜家那種最小的玻璃罐，不會吃很久。總之這樣一只小鍋在我這兒用途非常多，超市里就有賣的，一個只要十塊錢……內什么，真的不是做廣告。</p><p>材料：（一人份）</p><p>冰鮮銀魚50克，雞蛋一個，鹽適量。</p><p>做法：</p><p>1.銀魚室溫解凍，用水略沖洗，瀝干水（可以用廚房紙抹干）；</p><p>2.打入雞蛋，放適量鹽，攪拌均勻；</p><p>3.煎蛋鍋放一匙油，溫熱時倒入銀魚蛋液，小火慢慢煎熟即可，底部金黃，上面鮮嫩（煎的時候可以在上面蓋個蓋子加快成熟）。</p><p><img alt="不愛吃蛋黃怎么煎蛋（銀魚煎蛋開心不開心都要好好吃飯）(2)" src="/static/upload/image/20231217/cd70ef95a3ed493d9abcdb32dbffca2c.jpg"/></p><p><img alt="不愛吃蛋黃怎么煎蛋（銀魚煎蛋開心不開心都要好好吃飯）(3)" src="/static/upload/image/20231217/fdca1826ba86460c9bd885821c917f19.jpg"/></p><span class="copyright">免責聲明：</span>本文由用戶上傳，如有侵權請聯系刪除！